第三百一十四章 要搞一起搞
朱厂长一脸头疼:“咋地突然就跟猪蹄较上劲了?”
许桃桃实话实说,将今天在屠宰车间了解到的情况跟朱厂长讲了一遍。
重点就是他们厂里现在的猪蹄有点销不出去,供销社那边的确是吃不下。
着重强调以后他们火腿肠的产量肯定还会增加,到那时候猪蹄的处理依旧是个问题。
既然以后肯定要为这方面操心,那还不如一劳永逸,现在就给解决掉。
许桃桃道:“正好咱马上不是要去‘都城交流会’了吗,咱们肉联厂目前的产品就是‘长城牌’系列火腿肠四种口味以及冷吃兔三剑客。
这在我看来种类上还是有点少的。
猪蹄我们可以做成真空包装的小零食,这样既可以将多余的猪蹄利用起来,还能为我们肉联厂增加一个新品。
我觉得厂长您应该不会拒绝的吧?”
朱厂长:“......”
朱厂长嘴角抽了抽,心想你呱呱呱说了一通,我能拒绝吗?
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他爽快道:“成,反正你是产品研发部的部长,厂子里新品的研发都由你一手负责,我不是都说了嘛,以后这种事你自己做主就行,咳咳,只要到时候品鉴口味的时候喊我一声就成。”
这么好说话的领导,许桃桃是最喜欢了。
她笑嘻嘻的拍了下领导的马屁。
“既然您这么信任我,那我就放手干了,您放心吧,口味方面我们肯定还是要厂长您把关的,您看您把关的咱们厂的几款产品,不论是火腿肠还是冷吃兔,卖的多好啊。”
这点朱厂长是挺骄傲的。
他乐呵呵道:“那可不,我这两天啊去其他省我们兄弟单位看了,哎呦呦,其他省的肉联厂跟咱就完全不能比,杀猪卖肉,就没了。
还问我请教经验,说是到时候安排人来咱们厂子学习研发新品,我给他毫不留情的拒绝了。
咋想的啊,这研发是咱们厂子的机密,咋能让他们说学习就学习,这不是空手套白狼嘛,够不要脸的,把我气得够呛!”
他们西省肉联厂,最近这半年可是出尽了风头。
先是上了全国日报的‘长城牌’火腿肠,再是现在新出的爆辣冷吃兔系列,不说闻名全国吧,反正西省、青省以及周边的省城基本都知道。
同是各个省份的肉联厂,以前西省肉联厂也没见冒头过,突然就红火起来了。
这种事吧,就怕比较。
以前大家伙都是规规矩矩的杀猪卖肉,哪想过有一天西省肉联厂突然搞事,又是折腾火腿肠,又是折腾冷吃兔。
肉食品加工那是搞得风风火火,大家汇报工作,别人都是老生常谈,几句话没了。
就你西省肉联厂好几页纸的‘成绩’,讲个没完没了。
这不故意在领导面前把他们踩泥地里嘛。
再一打听,好家伙,没几天的‘都城交流会’名额他都拿到了。
这在以前他们这种‘上不得台面’的厂子,哪有资格参加那种高大上的国际交流会啊。
偏偏西省肉联厂能耐大,人家就拿到了名额。
一桩桩一件件事,看似不起眼,聚少成多,那就扎眼了呀。
不仅扎眼,还扎心。
酸呗。
朱厂长说得满是愤慨,“你是没听见我们那些兄弟单位阴阳怪气说的话,要我们西省肉联厂在都城交流会上好好表现,说是别浪费了名额,说得好像我们就不配参加这个交流会似的,咱凭本事拿到的名额,咱西省的领导都支持,要他们那些人咸吃萝卜淡操心!”
好像到时候他们在都城交流会拿不出成绩就成全国罪人了似的。
朱厂长想想就来气。
他一向在许桃桃面前,是从不掩饰自个的,想说啥就说啥了。
许桃桃当然也听出了朱厂长口中的不服气。
在她的计划中,‘都城交流会’的确是她打响预备西省肉联厂的一个重要机会。
现在想想,她准备的还不够。
许桃桃眯起眼,突然道:“厂长,既然已经准备开发一个新品了,要不索性再多开发几个,到时候‘都城交流会’也能给人家国际友人更多的选择嘛。”
“......”朱厂长差点从椅子上滑下来。
他惊愕的瞪大眼:“再多开发几个?咋开发啊?孙猴子拔毛变呐?”
那好产品又不是说开发就能开发的,那不得要时间要技术啊,都城交流会迫在眉睫,他们哪还有时间研发新品啊。
朱厂长忧心忡忡的道:“小许啊,你这步子也迈的太大了,这哪里来得及啊,咱不能因为赌一口气,糟蹋肉啊,那可是猪肉,精贵着呢!”
许桃桃不置可否道:“那就不用猪肉,我们用猪脸、猪蹄、猪耳朵、猪尾巴,猪全身上下都是宝,您还怕我们没有新产品开发?
这些做成真空包装的卤味小食,单独包装,也可以做成大礼包的形式,走零售或者批发都很合适。
而且反正这些猪货就算是卖给供销社,对我们肉联厂来说产生的利润也不高,还不如我们进行熟食加工,生产出附加值更高的熟肉制品。”
许桃桃的最后一点算是将朱厂长彻底打动了。
可不是咋地,他们肉联厂那些猪下水、猪头、猪尾巴就算是卖给供销社,基本上也是赚不到钱的。
毕竟这年代人都想吃一口肉,这些偏门的猪零件价格高了没人买,除了猪蹄还能买回去给坐月子的媳妇炖汤下奶,猪脸、猪耳朵平时卖也卖不了几个钱。
还不如就像小许说的,他们进行熟食加工包装再卖出去。
而且小许研发的火腿肠和冷吃兔,那味道都是没话说的,她既然说这些猪货能做,那肯定味道也差不了。
尤其朱厂长现在已经吃到了熟食加工的红利,对售卖生鲜肉的利润就有点瞧不上。
他几乎脑子里就随便转了个弯,然后就爽快的答应了许桃桃的提议。
“那行,既然你心里有把握,那就放开手干吧,那些猪货卖也卖不了几个钱,要是能做成像火腿肠一样受欢迎的食品,小许你这是又要给咱厂子立功了呀。”
许桃桃一脸谦虚:“我只能说尽我所能为厂子创造价值,厂长您知道我的,我就不是那种贪图功劳的人,我都是为了马上的‘都城交流会’。
咱必须拿出一个漂亮的成绩,等到时候下次开会,我看还有谁在您面前说这种阴阳怪气的话。
咱厂子一路能取得现在的成绩,您吃的苦、受的累,他们知道吗!”
她这番为领导打抱不平,听上去还有些意气的话,却让朱厂长感动的眼眶都红了。
“人在做天在看,我只求对国家问心无愧,别人说几句酸话能把我咋的!你不用替我生气,那些人不值当。”
许桃桃道叹了口气:“我那还不是替咱们厂的工人心疼您,我是实在气不过唠叨两句,朱厂长您别放在心上就成。”
朱厂长不,他放在心上了。
小许同志为他打抱不平,孩子气的举动,越发说明小许将他这个厂长放在心里。
哼,没白对这丫头好!
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许桃桃实话实说,将今天在屠宰车间了解到的情况跟朱厂长讲了一遍。
重点就是他们厂里现在的猪蹄有点销不出去,供销社那边的确是吃不下。
着重强调以后他们火腿肠的产量肯定还会增加,到那时候猪蹄的处理依旧是个问题。
既然以后肯定要为这方面操心,那还不如一劳永逸,现在就给解决掉。
许桃桃道:“正好咱马上不是要去‘都城交流会’了吗,咱们肉联厂目前的产品就是‘长城牌’系列火腿肠四种口味以及冷吃兔三剑客。
这在我看来种类上还是有点少的。
猪蹄我们可以做成真空包装的小零食,这样既可以将多余的猪蹄利用起来,还能为我们肉联厂增加一个新品。
我觉得厂长您应该不会拒绝的吧?”
朱厂长:“......”
朱厂长嘴角抽了抽,心想你呱呱呱说了一通,我能拒绝吗?
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他爽快道:“成,反正你是产品研发部的部长,厂子里新品的研发都由你一手负责,我不是都说了嘛,以后这种事你自己做主就行,咳咳,只要到时候品鉴口味的时候喊我一声就成。”
这么好说话的领导,许桃桃是最喜欢了。
她笑嘻嘻的拍了下领导的马屁。
“既然您这么信任我,那我就放手干了,您放心吧,口味方面我们肯定还是要厂长您把关的,您看您把关的咱们厂的几款产品,不论是火腿肠还是冷吃兔,卖的多好啊。”
这点朱厂长是挺骄傲的。
他乐呵呵道:“那可不,我这两天啊去其他省我们兄弟单位看了,哎呦呦,其他省的肉联厂跟咱就完全不能比,杀猪卖肉,就没了。
还问我请教经验,说是到时候安排人来咱们厂子学习研发新品,我给他毫不留情的拒绝了。
咋想的啊,这研发是咱们厂子的机密,咋能让他们说学习就学习,这不是空手套白狼嘛,够不要脸的,把我气得够呛!”
他们西省肉联厂,最近这半年可是出尽了风头。
先是上了全国日报的‘长城牌’火腿肠,再是现在新出的爆辣冷吃兔系列,不说闻名全国吧,反正西省、青省以及周边的省城基本都知道。
同是各个省份的肉联厂,以前西省肉联厂也没见冒头过,突然就红火起来了。
这种事吧,就怕比较。
以前大家伙都是规规矩矩的杀猪卖肉,哪想过有一天西省肉联厂突然搞事,又是折腾火腿肠,又是折腾冷吃兔。
肉食品加工那是搞得风风火火,大家汇报工作,别人都是老生常谈,几句话没了。
就你西省肉联厂好几页纸的‘成绩’,讲个没完没了。
这不故意在领导面前把他们踩泥地里嘛。
再一打听,好家伙,没几天的‘都城交流会’名额他都拿到了。
这在以前他们这种‘上不得台面’的厂子,哪有资格参加那种高大上的国际交流会啊。
偏偏西省肉联厂能耐大,人家就拿到了名额。
一桩桩一件件事,看似不起眼,聚少成多,那就扎眼了呀。
不仅扎眼,还扎心。
酸呗。
朱厂长说得满是愤慨,“你是没听见我们那些兄弟单位阴阳怪气说的话,要我们西省肉联厂在都城交流会上好好表现,说是别浪费了名额,说得好像我们就不配参加这个交流会似的,咱凭本事拿到的名额,咱西省的领导都支持,要他们那些人咸吃萝卜淡操心!”
好像到时候他们在都城交流会拿不出成绩就成全国罪人了似的。
朱厂长想想就来气。
他一向在许桃桃面前,是从不掩饰自个的,想说啥就说啥了。
许桃桃当然也听出了朱厂长口中的不服气。
在她的计划中,‘都城交流会’的确是她打响预备西省肉联厂的一个重要机会。
现在想想,她准备的还不够。
许桃桃眯起眼,突然道:“厂长,既然已经准备开发一个新品了,要不索性再多开发几个,到时候‘都城交流会’也能给人家国际友人更多的选择嘛。”
“......”朱厂长差点从椅子上滑下来。
他惊愕的瞪大眼:“再多开发几个?咋开发啊?孙猴子拔毛变呐?”
那好产品又不是说开发就能开发的,那不得要时间要技术啊,都城交流会迫在眉睫,他们哪还有时间研发新品啊。
朱厂长忧心忡忡的道:“小许啊,你这步子也迈的太大了,这哪里来得及啊,咱不能因为赌一口气,糟蹋肉啊,那可是猪肉,精贵着呢!”
许桃桃不置可否道:“那就不用猪肉,我们用猪脸、猪蹄、猪耳朵、猪尾巴,猪全身上下都是宝,您还怕我们没有新产品开发?
这些做成真空包装的卤味小食,单独包装,也可以做成大礼包的形式,走零售或者批发都很合适。
而且反正这些猪货就算是卖给供销社,对我们肉联厂来说产生的利润也不高,还不如我们进行熟食加工,生产出附加值更高的熟肉制品。”
许桃桃的最后一点算是将朱厂长彻底打动了。
可不是咋地,他们肉联厂那些猪下水、猪头、猪尾巴就算是卖给供销社,基本上也是赚不到钱的。
毕竟这年代人都想吃一口肉,这些偏门的猪零件价格高了没人买,除了猪蹄还能买回去给坐月子的媳妇炖汤下奶,猪脸、猪耳朵平时卖也卖不了几个钱。
还不如就像小许说的,他们进行熟食加工包装再卖出去。
而且小许研发的火腿肠和冷吃兔,那味道都是没话说的,她既然说这些猪货能做,那肯定味道也差不了。
尤其朱厂长现在已经吃到了熟食加工的红利,对售卖生鲜肉的利润就有点瞧不上。
他几乎脑子里就随便转了个弯,然后就爽快的答应了许桃桃的提议。
“那行,既然你心里有把握,那就放开手干吧,那些猪货卖也卖不了几个钱,要是能做成像火腿肠一样受欢迎的食品,小许你这是又要给咱厂子立功了呀。”
许桃桃一脸谦虚:“我只能说尽我所能为厂子创造价值,厂长您知道我的,我就不是那种贪图功劳的人,我都是为了马上的‘都城交流会’。
咱必须拿出一个漂亮的成绩,等到时候下次开会,我看还有谁在您面前说这种阴阳怪气的话。
咱厂子一路能取得现在的成绩,您吃的苦、受的累,他们知道吗!”
她这番为领导打抱不平,听上去还有些意气的话,却让朱厂长感动的眼眶都红了。
“人在做天在看,我只求对国家问心无愧,别人说几句酸话能把我咋的!你不用替我生气,那些人不值当。”
许桃桃道叹了口气:“我那还不是替咱们厂的工人心疼您,我是实在气不过唠叨两句,朱厂长您别放在心上就成。”
朱厂长不,他放在心上了。
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