第75章 今晚第二个环节
第75章今晚第二个环节
这汤入口鲜美甘甜、不油不腻、清香爽口,却又香味浓醇,汤味浓厚。两种不同的口感同时冲击着味蕾,回味无穷。
江紫疯狂的“啊啊啊啊啊”大喊,“为什么开水煮白菜竟然可以这么美味?”
张衍康也是同样的想法,作为演员,他为了保持身材,特别推崇西餐,而且一般剧组的庆功宴也都是火锅、烤肉之类的,对国宴的菜没什么了解。
童玲、韩少辰和高启明这种在国外读过书的人,就更不用说了,看了菜名就不会有兴趣。至于蒋嘉柠,以前那些备胎们约她吃饭,都是选西餐之类的高档餐厅,或者300多一盘雪花牛肉的火锅店,哪里尝过这种东西。
几个人狼吞虎咽完第一碗后,纷纷看向只剩下几根白菜的碗底,汤是一滴都没有了。
这让才喝了不到小半汤碗的他们怎么忍受。
江紫立刻朝着节目组的工作人员说道:“能不能再来一碗这个啊,钱我可以先欠着!回申海就还。”
打开了新世界的韩大少,也举起了手,“两碗,等我拿回钱包付双倍的价钱。”
“三碗。”张衍康也参与进来。
“四”
然而在现场的工作人员,只是摇头表示加不了。
他们几个还想再说点什么,吃着烤鸭的王子欢,无奈的摆了摆手,打断他们道:“别叫了,加不了的,这道清水煮白菜,制作过程6个小时打底。除非有预制的或者剩余的,不然没预约的话就别想了。”
工作人员看着几个人询问着真假的目光,只能解释道:“第一,按照规则就不可以加;第二,王子欢说的没错,酒店里虽然有预制的,但因为今天文联的人也在这吃饭,所以没有剩余了。”
“啊。”江紫垂头丧气的叫了一声。
童玲倒是好奇的看向王子欢,“你好像很了解啊,这道菜为什么要制作6个小时?”
王子欢可懒得把那复杂的程序叙述一遍,他看向了裴芊怡,“芊怡姐,你也没少喝,总得出点力吧。”
“这种事不都应该男人出力嘛。”裴芊怡用她特别御姐声逗弄了一句王子欢。
姐姐,我怀疑你在开车,但我没有证据王子欢腹诽。
好在裴芊怡只是嘴上这么说,到底还是主动出力了。她清了清嗓子坐直了身体,气质顿时一变,让其他人终于想起这位还是《芊怡十三香》的主持人。
“这道汤看似普通,但是它的做法却非常复杂,光是清水高汤就需要用到老鸡、老鸭、火腿肉、排骨、干贝等多种材料。放入调料后熬制3-4个小时后,需要用筛子把所有汤渣、浮油隔尽。再把剁好的猪肉蓉倒入搅拌,转到中火,待其慢慢散开,肉蓉浮起,用小漏勺捞净肉蓉;之后还要用同样的操作方式,分两次下入鸡脯肉蓉。做好这些再次把汤彻底隔渣、去油,待汤色清新、明澈如水,下盐调味,待用。之后把汤分成两锅,择好至嫩的白菜心,放进其中一锅高汤,灼至七成熟,用清水.”
童玲等人听着裴芊怡说了这么多步骤,早就记不得是什么内容了,心里只有两个字。
牛皮。
而像韩少辰这种大少,之前看见天字号的套餐,还挺不屑的。想着居然连龙虾和帝王蟹都没有,现在却被一道看起来清汤寡水的开水白菜震撼到了。
真他娘的复杂。
江紫嘟着嘴看向刘希皖,“皖皖,你是不是也知道这些?”
刘希皖微笑着摇了摇头,“我不知道啊,就是觉得能让师父和芊怡姐连喝了三碗的汤肯定不简单。”
江紫惨叫一声,“这么牛的汤你好歹喝了一碗,而我只有三口。”
另一边,正吃着豆腐的王子欢,忽然感觉到大腿一凉,他低头向下看去,发现竟是童玲在桌子下摸了过来。
这女人,又揩我油!
他刚想说点什么,却发现耳边传来一股湿热的气息,童玲的声音随之响起,“哥哥,是不是因为下午没让你睡在我的床上,所以你都开始吃独食了?要不今晚我去你的房间睡?”
王子欢假装低头继续吃饭,同时用余光瞄了一眼摄影师,发现他们没有注意到这里,才松了一口气。
“来,你今晚不来我瞧不起你。”王子欢觉得应该换个方式跟这个女人相处。
童玲还没有什么动作,一直给王子欢夹菜的蒋嘉柠似乎发现了他的不对,狐疑的问道:“子欢哥,你怎么了?”
“要你管。”王子欢故作镇定的怼了一句。
这段对话虽然声音不大,但似乎还是引起了摄影师的注意,摄影师开始慢慢移动调整起镜头。
“还不放?摄影师可要过来了。”王子欢小声说道。
童玲似乎像没听到一样,冰凉的手掌纹丝不动。
摄影师越来越近,王子欢决定起身尿遁。
好在童玲似乎发现了他的意图,终于把手收了回去,重新插上了自己的麦。
王子欢心中的大石终于落下,感觉以后得提防一点了,男孩子出门在外,要保护好自己。
摄影师绕着他转了一圈,发现好像没什么事情,就去找其他对话的人了,王子欢感觉警报终于解除了。
就在这时,他忽然感觉到另一条大腿上也传来了冰冷的触感,立刻低头看去,发现这次换成了蒋佳柠。
我TMD,要不摸回去?
王子欢倏地从椅子上站起,看向江紫说道:“酱汁啊,咱俩换个位置,我想吃你那边的菜。”
江紫疑惑地“啊”了一声,“可是我也想吃这边的啊。”
“加钱的事不用问了,稿费就800吧。”王子欢抛出了条件。
“成交。”
换好位置后,王子欢的左边是刘希皖,右手是高启明,这下他终于安心了。
刘希皖应该不是能做出那种行为的人。
不过刘希皖虽然没有摸他的大腿,但给他夹菜的动作可一点没比蒋嘉柠少,王子欢叹了口气。
没办法,这可能就是帅要承担的痛苦吧。
这一顿饭就这样“痛苦”的结束了,每个人都吃的很饱。王子欢也不得不承认这里的厨师手艺挺不错的,几道国宴菜味道都很棒。
就在众人酒足饱饭,准备起身回房间休息时,节目组的工作人员却拿着一张卡片拦在了他们前面。
“晚饭过后,即将开始今晚第二个环节,这是你们为之后3天赚取生活费的唯一机会。”
不是吧,还这么玩?
“放心,这次跟古文化没关系。”
闻言,嘉宾都已经无力吐槽了,只有王子欢很兴奋。
因为他还欠李婉欣一个表白呢,也许接下来的环节,就有机会完成这个任务!
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这汤入口鲜美甘甜、不油不腻、清香爽口,却又香味浓醇,汤味浓厚。两种不同的口感同时冲击着味蕾,回味无穷。
江紫疯狂的“啊啊啊啊啊”大喊,“为什么开水煮白菜竟然可以这么美味?”
张衍康也是同样的想法,作为演员,他为了保持身材,特别推崇西餐,而且一般剧组的庆功宴也都是火锅、烤肉之类的,对国宴的菜没什么了解。
童玲、韩少辰和高启明这种在国外读过书的人,就更不用说了,看了菜名就不会有兴趣。至于蒋嘉柠,以前那些备胎们约她吃饭,都是选西餐之类的高档餐厅,或者300多一盘雪花牛肉的火锅店,哪里尝过这种东西。
几个人狼吞虎咽完第一碗后,纷纷看向只剩下几根白菜的碗底,汤是一滴都没有了。
这让才喝了不到小半汤碗的他们怎么忍受。
江紫立刻朝着节目组的工作人员说道:“能不能再来一碗这个啊,钱我可以先欠着!回申海就还。”
打开了新世界的韩大少,也举起了手,“两碗,等我拿回钱包付双倍的价钱。”
“三碗。”张衍康也参与进来。
“四”
然而在现场的工作人员,只是摇头表示加不了。
他们几个还想再说点什么,吃着烤鸭的王子欢,无奈的摆了摆手,打断他们道:“别叫了,加不了的,这道清水煮白菜,制作过程6个小时打底。除非有预制的或者剩余的,不然没预约的话就别想了。”
工作人员看着几个人询问着真假的目光,只能解释道:“第一,按照规则就不可以加;第二,王子欢说的没错,酒店里虽然有预制的,但因为今天文联的人也在这吃饭,所以没有剩余了。”
“啊。”江紫垂头丧气的叫了一声。
童玲倒是好奇的看向王子欢,“你好像很了解啊,这道菜为什么要制作6个小时?”
王子欢可懒得把那复杂的程序叙述一遍,他看向了裴芊怡,“芊怡姐,你也没少喝,总得出点力吧。”
“这种事不都应该男人出力嘛。”裴芊怡用她特别御姐声逗弄了一句王子欢。
姐姐,我怀疑你在开车,但我没有证据王子欢腹诽。
好在裴芊怡只是嘴上这么说,到底还是主动出力了。她清了清嗓子坐直了身体,气质顿时一变,让其他人终于想起这位还是《芊怡十三香》的主持人。
“这道汤看似普通,但是它的做法却非常复杂,光是清水高汤就需要用到老鸡、老鸭、火腿肉、排骨、干贝等多种材料。放入调料后熬制3-4个小时后,需要用筛子把所有汤渣、浮油隔尽。再把剁好的猪肉蓉倒入搅拌,转到中火,待其慢慢散开,肉蓉浮起,用小漏勺捞净肉蓉;之后还要用同样的操作方式,分两次下入鸡脯肉蓉。做好这些再次把汤彻底隔渣、去油,待汤色清新、明澈如水,下盐调味,待用。之后把汤分成两锅,择好至嫩的白菜心,放进其中一锅高汤,灼至七成熟,用清水.”
童玲等人听着裴芊怡说了这么多步骤,早就记不得是什么内容了,心里只有两个字。
牛皮。
而像韩少辰这种大少,之前看见天字号的套餐,还挺不屑的。想着居然连龙虾和帝王蟹都没有,现在却被一道看起来清汤寡水的开水白菜震撼到了。
真他娘的复杂。
江紫嘟着嘴看向刘希皖,“皖皖,你是不是也知道这些?”
刘希皖微笑着摇了摇头,“我不知道啊,就是觉得能让师父和芊怡姐连喝了三碗的汤肯定不简单。”
江紫惨叫一声,“这么牛的汤你好歹喝了一碗,而我只有三口。”
另一边,正吃着豆腐的王子欢,忽然感觉到大腿一凉,他低头向下看去,发现竟是童玲在桌子下摸了过来。
这女人,又揩我油!
他刚想说点什么,却发现耳边传来一股湿热的气息,童玲的声音随之响起,“哥哥,是不是因为下午没让你睡在我的床上,所以你都开始吃独食了?要不今晚我去你的房间睡?”
王子欢假装低头继续吃饭,同时用余光瞄了一眼摄影师,发现他们没有注意到这里,才松了一口气。
“来,你今晚不来我瞧不起你。”王子欢觉得应该换个方式跟这个女人相处。
童玲还没有什么动作,一直给王子欢夹菜的蒋嘉柠似乎发现了他的不对,狐疑的问道:“子欢哥,你怎么了?”
“要你管。”王子欢故作镇定的怼了一句。
这段对话虽然声音不大,但似乎还是引起了摄影师的注意,摄影师开始慢慢移动调整起镜头。
“还不放?摄影师可要过来了。”王子欢小声说道。
童玲似乎像没听到一样,冰凉的手掌纹丝不动。
摄影师越来越近,王子欢决定起身尿遁。
好在童玲似乎发现了他的意图,终于把手收了回去,重新插上了自己的麦。
王子欢心中的大石终于落下,感觉以后得提防一点了,男孩子出门在外,要保护好自己。
摄影师绕着他转了一圈,发现好像没什么事情,就去找其他对话的人了,王子欢感觉警报终于解除了。
就在这时,他忽然感觉到另一条大腿上也传来了冰冷的触感,立刻低头看去,发现这次换成了蒋佳柠。
我TMD,要不摸回去?
王子欢倏地从椅子上站起,看向江紫说道:“酱汁啊,咱俩换个位置,我想吃你那边的菜。”
江紫疑惑地“啊”了一声,“可是我也想吃这边的啊。”
“加钱的事不用问了,稿费就800吧。”王子欢抛出了条件。
“成交。”
换好位置后,王子欢的左边是刘希皖,右手是高启明,这下他终于安心了。
刘希皖应该不是能做出那种行为的人。
不过刘希皖虽然没有摸他的大腿,但给他夹菜的动作可一点没比蒋嘉柠少,王子欢叹了口气。
没办法,这可能就是帅要承担的痛苦吧。
这一顿饭就这样“痛苦”的结束了,每个人都吃的很饱。王子欢也不得不承认这里的厨师手艺挺不错的,几道国宴菜味道都很棒。
就在众人酒足饱饭,准备起身回房间休息时,节目组的工作人员却拿着一张卡片拦在了他们前面。
“晚饭过后,即将开始今晚第二个环节,这是你们为之后3天赚取生活费的唯一机会。”
不是吧,还这么玩?
“放心,这次跟古文化没关系。”
闻言,嘉宾都已经无力吐槽了,只有王子欢很兴奋。
因为他还欠李婉欣一个表白呢,也许接下来的环节,就有机会完成这个任务!
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