第302章吃火锅咯
家里有两个小孩,程徽月让霍砚行把肉剁碎加了点芥菜,芹菜什么的,搓成肉丸子。
还片了一盆鱼刺比较少的鲈鱼,准备放在番茄菌菇汤里。
霍砚青和霍芙晚年纪也没那么小,鱼也吃得不少,不怕被卡住。
他们帮着择菜洗菜,一伙人一起动手,很快就把食材备好了一半。
程徽月和霍砚行走到院子里,架了两个铁架子,把熬好的火锅汤底和番茄菌菇汤底分别放在上面,用柴火温着。
刚做好,周大夫和周洛便一起上门了。
“徽月...呀,这是在做什么好吃的,这么香?”周琼华刚进门,就被扑面而来的火锅味摔了一脸,嘴巴里立刻分泌出了馋液。
程徽月寒暄着让他们进来,搬了好几个木凳子放在围炉边。
“这是火锅,我想着天气冷,这个吃着方便还暖和。”
周琼华若有所思地点头:“火锅...你这么一说,我倒是想起来了,以前我家里的长辈游方行医,在蜀地好像吃过这种,听说那里的人都吃得很辣,果然名不虚传。”
她望了眼牛油锅里红彤彤的辣椒,感觉嘴巴都在疼了。
程徽月笑着道:“不能吃辣这里还有番茄菌菇汤,也很好吃的,而且我还准备了一些牛奶,吃火锅前先垫一垫可以保护胃粘膜。”
周琼华听完,眼神亮了亮,而后又是一脸惋惜:“你说你怎么就不喜欢学医呢,跟我和小洛一起在卫生所干几年,你肯定就能入门了。”
程徽月摆摆手,“周大夫,我志不在此。”
她前世跟着周大夫学药膳了解了简单的医理,也只是为了调养自己的身体,看有没有怀宝宝的可能。
对于学医其实没什么兴趣。
这辈子她避免了被卖到深山导致寒气入体的结局,还意外得到了作用神奇的灵泉水,现在身体倍儿好,就只想把精力放在设计上面。
周琼华见她拒绝,没有勉强。
转而问起了她在京都的事儿,“我听亚兰说你已经找到亲生父母了?”
程徽月颔首,眉眼带笑,“是,除夕前回去的。”
周琼华见她面色开怀,便知道她是真心高兴,心里也觉得十分欣慰。
当初她和小洛被程徽月和霍砚行从桂花巷救出来之后,她就很喜欢这个镇定自若,心有成算的姑娘。
后来她到上岭村做村医,其中也少不了她的帮忙,相处之下,对程徽月的观感便更加的好。
所以在知道她家里父母重男轻女,把她推出来替弟弟下乡后,对她就更心疼了。
哪个家里宠着爱着的孩子长大会自然而然这么懂事呢?
还不都是生活所迫。
周琼华叹了口气,露出释然的笑容:“好人还是会有好报的,你跟亲生家人相认,以后会越来越好的。”
之前村里关于程修杰的传言,她也听说了一些。
那个军官看着家世不低,程徽月认回去之后肯定比现在好。
只是不知道为什么她家里人没把她弄回城。
周琼华虽有疑惑,但看了一眼霍砚行便没有问出口。
回不回城是程徽月的私事,她万一问到不该问的就不好了。
周洛不懂这其中的弯弯绕绕,只知道程徽月找到了真正的家人。
高兴地和她恭喜。
在他看来,程徽月之前被假父母欺负都是因为他们不是亲的,现在才是她应该过得生活。
被喜欢,被关心,被爱护,像他母亲一样。
程徽月笑着道谢。
内心对周大夫的话似有认同。
好人确实有好报。
只是有的人可能一辈子都等不到。
就连她,也是重活一次,才有了改变的机会。
一番聊过,周琼华和周洛也加入了备菜的队伍。
霎时间,效率大大提升。
很快,众人便把切好的肉、菜装在盘子里,端到火堆旁的小桌子上放好。
肉丸已经放进去了,火势加大,两口锅子不断冒出热气,浓郁的香气随着热气窜到他们的鼻子里,众人都有些迫不及待。
程徽月给他们每人倒了一杯牛奶,把不容易熟的厚切土豆片,山药,竹笋,南瓜,先放进去,又放了鱼片和牛肉片。
等待的过程中,周大夫聊起了他们不在的时候,上岭村发生的事。
别看程徽月和沈亚兰只离开了半个月,但村子里发生的事还挺多。
谁家结婚,谁家办丧,吵架的,打人的,闹洞房太过分被女方报警的。
还挺热闹。
不过要说最让村里人议论不休的还是兴修水渠的事。
“村里要修水渠?”
周琼华点头,说道:“今年暴雨虽说对粮食影响不大,但是滑坡,泥石流发生的次数挺多。”
“不只是咱们村,双水镇还有几个生产队也有滑坡,但伤亡的人数没有上岭村严重。”
“咱们村这次死的人多,上面很重视,听说省里还专门往京都申请了专家过来考察,要把咱们公社的水渠全都修起来。”
“还要修好几个水库,既能储水防旱,水渠也能泄洪。”
白桦公社涵盖的地区土质松软,常年是旱着的,但一旦下雨便是连绵不断,很容易发生灾害。
以前闹得不大,没人管。
这会死了这么多人,到处都登了报纸,实在瞒不住了,必须整改,不然就是当官的不作为。
“这么大的工程,那他们是不是要从村里招劳动力?”程徽月看了眼霍砚行。
一般被拉去修水库的人都比干农活挣工分还累。
虽说挣得多一点,但这些钱对如今的霍砚行来说不值一提。
她不太想他去做那个。
周琼华道:“肯定要招的,去修水库发工资,抢手得很,名额有限,早就已经开始争了,等到开年,工程队下来,应该就要开始干了。”
程徽月笑了声,瞥向他。
霍砚行注意到程徽月的眼神,回了一句:“我没空去。”
他忙着卖电子表呢,修水库这种好事还是留给其他人,他就不争了。
周琼华看两人的意思,是对修水库没什么兴趣了,就没再说。
她们家就只有周洛这一个劳动力。
她也不想他去修水库。
好在周洛在卫生所相当于一个助力的位置,也没人会把名额安到他头上。
聊了一会儿,锅里咕噜噜煮开,程徽月赶紧用漏勺把鱼片和牛肉捞起来,一人分了一些。
正式开始围炉吃火锅。
年关刚过,夜里的院子还是很冷,不过他们面前就是两个火堆,吃着热腾腾的锅子,还冒出了一层薄汗。
“好辣好辣~”沈亚兰满脸通红,吐着舌头扇风。
没想到这个火锅这么邪门,连她这个铁胃都有点受不了。
周洛看过来,顺手端起一杯牛奶送到她手边,“兰兰,喝。”
沈亚兰又菜又爱吃,都开始飙眼泪了,也没管那么多,直接拿过来就灌了几大口。
这才觉得舌尖的疼痛感减轻了些。
“啊...”她擦了擦汗,吧咂着嘴,望着火锅又开始跃跃欲试。
程徽月没好气地把她的头转到番茄菌菇汤那边,“你老实吃那锅吧!别把胃吃出毛病来。”
火锅底料其实没有辣的那么夸张,只是沈亚兰她觉得辣得不够,又在碗里加了辣椒粉,几碗下去当然受不了。
沈亚兰摸了摸自己的胃,在一次吃个爽,和吃一辈子上选择了前者。
“好吧,我下次就不放这么多辣椒了,谁知道这个这么辣...”
程徽月瞥了眼她碗里已经没剩多少的辣椒粉,啧了一声。
“这种吃法,还能干几大碗已经很厉害了,你看砚青和芙晚,他们尝了两口就没动了。”
沈亚兰转头望向他们,看着两人碗里略显清淡的肉和菜,自豪一笑。
霍砚青:“...”
虽然这样很不男子汉,但他是真的吃不下去。
霍家之前都在京都,基本不吃辣,下放到上岭村后,更是只有盐巴味。
还是程徽月来了之后才开始吃辣的。
但火锅这个辣度对他们来说还是有点超前了。
味道很好,可他无福消受。
被沈亚兰刺激之后,霍砚青哼了哼,说道:“我只是还不习惯而已,多吃几次,我肯定能超过你!”
沈亚兰呵呵一笑:“等你超过我的时候,我已经能干拌辣椒面吃饭了。”
霍砚青:“...”
她有毒吧,谁会干拌辣椒吃饭啊!
没见过什么世面的小小少年如是想着:肯定是她骗自己的!
说笑间,众人吃的火锅已经临近尾声。
这一顿,他们整整吃了两个小时,天都已经黑透了。
吃完后,所有人都帮着一起把碗筷收拾了,十几分钟便扫了尾。
洗碗是沈亚兰和周洛去洗的。
收拢杯子的时候,沈亚兰扫到自己跟前大半杯牛奶,愣了一下。
她记得自己已经把它喝光了啊,为什么还有这么多?
仿佛是下意识般,她看向了周洛的前面。
杯子是空的,而且放的位置就在她的右手边,是她搁回去的!
“我去...!”
她刚刚喝的是周洛的杯子?
那不就是间接
呸呸呸!
沈亚兰才消下去的绯红瞬间又漫上了脸颊。
周洛疑惑地望过来,“兰兰,你怎么了?”
“!!!没事!”沈亚兰拼命挥手,做贼心虚地把自己那杯牛奶拿起来几口喝光。
周洛不解地看着她,心里猜测可能是火锅的后劲上来了。
可惜他的那杯牛奶已经全给她了,厨房剩下的也已经喝光。
于是他就倒了杯水递给她。
沈亚兰打了个饱嗝儿,全是牛奶味儿。
“额...不用了,我喝不下了。”
她红着脸摇头,开始埋头洗碗,解决了自己的任务后迅速落荒而逃。
周洛眨了眨眼,把自己倒的水喝光。
刚才他自己的牛奶一口没喝,还真有点渴了。
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还片了一盆鱼刺比较少的鲈鱼,准备放在番茄菌菇汤里。
霍砚青和霍芙晚年纪也没那么小,鱼也吃得不少,不怕被卡住。
他们帮着择菜洗菜,一伙人一起动手,很快就把食材备好了一半。
程徽月和霍砚行走到院子里,架了两个铁架子,把熬好的火锅汤底和番茄菌菇汤底分别放在上面,用柴火温着。
刚做好,周大夫和周洛便一起上门了。
“徽月...呀,这是在做什么好吃的,这么香?”周琼华刚进门,就被扑面而来的火锅味摔了一脸,嘴巴里立刻分泌出了馋液。
程徽月寒暄着让他们进来,搬了好几个木凳子放在围炉边。
“这是火锅,我想着天气冷,这个吃着方便还暖和。”
周琼华若有所思地点头:“火锅...你这么一说,我倒是想起来了,以前我家里的长辈游方行医,在蜀地好像吃过这种,听说那里的人都吃得很辣,果然名不虚传。”
她望了眼牛油锅里红彤彤的辣椒,感觉嘴巴都在疼了。
程徽月笑着道:“不能吃辣这里还有番茄菌菇汤,也很好吃的,而且我还准备了一些牛奶,吃火锅前先垫一垫可以保护胃粘膜。”
周琼华听完,眼神亮了亮,而后又是一脸惋惜:“你说你怎么就不喜欢学医呢,跟我和小洛一起在卫生所干几年,你肯定就能入门了。”
程徽月摆摆手,“周大夫,我志不在此。”
她前世跟着周大夫学药膳了解了简单的医理,也只是为了调养自己的身体,看有没有怀宝宝的可能。
对于学医其实没什么兴趣。
这辈子她避免了被卖到深山导致寒气入体的结局,还意外得到了作用神奇的灵泉水,现在身体倍儿好,就只想把精力放在设计上面。
周琼华见她拒绝,没有勉强。
转而问起了她在京都的事儿,“我听亚兰说你已经找到亲生父母了?”
程徽月颔首,眉眼带笑,“是,除夕前回去的。”
周琼华见她面色开怀,便知道她是真心高兴,心里也觉得十分欣慰。
当初她和小洛被程徽月和霍砚行从桂花巷救出来之后,她就很喜欢这个镇定自若,心有成算的姑娘。
后来她到上岭村做村医,其中也少不了她的帮忙,相处之下,对程徽月的观感便更加的好。
所以在知道她家里父母重男轻女,把她推出来替弟弟下乡后,对她就更心疼了。
哪个家里宠着爱着的孩子长大会自然而然这么懂事呢?
还不都是生活所迫。
周琼华叹了口气,露出释然的笑容:“好人还是会有好报的,你跟亲生家人相认,以后会越来越好的。”
之前村里关于程修杰的传言,她也听说了一些。
那个军官看着家世不低,程徽月认回去之后肯定比现在好。
只是不知道为什么她家里人没把她弄回城。
周琼华虽有疑惑,但看了一眼霍砚行便没有问出口。
回不回城是程徽月的私事,她万一问到不该问的就不好了。
周洛不懂这其中的弯弯绕绕,只知道程徽月找到了真正的家人。
高兴地和她恭喜。
在他看来,程徽月之前被假父母欺负都是因为他们不是亲的,现在才是她应该过得生活。
被喜欢,被关心,被爱护,像他母亲一样。
程徽月笑着道谢。
内心对周大夫的话似有认同。
好人确实有好报。
只是有的人可能一辈子都等不到。
就连她,也是重活一次,才有了改变的机会。
一番聊过,周琼华和周洛也加入了备菜的队伍。
霎时间,效率大大提升。
很快,众人便把切好的肉、菜装在盘子里,端到火堆旁的小桌子上放好。
肉丸已经放进去了,火势加大,两口锅子不断冒出热气,浓郁的香气随着热气窜到他们的鼻子里,众人都有些迫不及待。
程徽月给他们每人倒了一杯牛奶,把不容易熟的厚切土豆片,山药,竹笋,南瓜,先放进去,又放了鱼片和牛肉片。
等待的过程中,周大夫聊起了他们不在的时候,上岭村发生的事。
别看程徽月和沈亚兰只离开了半个月,但村子里发生的事还挺多。
谁家结婚,谁家办丧,吵架的,打人的,闹洞房太过分被女方报警的。
还挺热闹。
不过要说最让村里人议论不休的还是兴修水渠的事。
“村里要修水渠?”
周琼华点头,说道:“今年暴雨虽说对粮食影响不大,但是滑坡,泥石流发生的次数挺多。”
“不只是咱们村,双水镇还有几个生产队也有滑坡,但伤亡的人数没有上岭村严重。”
“咱们村这次死的人多,上面很重视,听说省里还专门往京都申请了专家过来考察,要把咱们公社的水渠全都修起来。”
“还要修好几个水库,既能储水防旱,水渠也能泄洪。”
白桦公社涵盖的地区土质松软,常年是旱着的,但一旦下雨便是连绵不断,很容易发生灾害。
以前闹得不大,没人管。
这会死了这么多人,到处都登了报纸,实在瞒不住了,必须整改,不然就是当官的不作为。
“这么大的工程,那他们是不是要从村里招劳动力?”程徽月看了眼霍砚行。
一般被拉去修水库的人都比干农活挣工分还累。
虽说挣得多一点,但这些钱对如今的霍砚行来说不值一提。
她不太想他去做那个。
周琼华道:“肯定要招的,去修水库发工资,抢手得很,名额有限,早就已经开始争了,等到开年,工程队下来,应该就要开始干了。”
程徽月笑了声,瞥向他。
霍砚行注意到程徽月的眼神,回了一句:“我没空去。”
他忙着卖电子表呢,修水库这种好事还是留给其他人,他就不争了。
周琼华看两人的意思,是对修水库没什么兴趣了,就没再说。
她们家就只有周洛这一个劳动力。
她也不想他去修水库。
好在周洛在卫生所相当于一个助力的位置,也没人会把名额安到他头上。
聊了一会儿,锅里咕噜噜煮开,程徽月赶紧用漏勺把鱼片和牛肉捞起来,一人分了一些。
正式开始围炉吃火锅。
年关刚过,夜里的院子还是很冷,不过他们面前就是两个火堆,吃着热腾腾的锅子,还冒出了一层薄汗。
“好辣好辣~”沈亚兰满脸通红,吐着舌头扇风。
没想到这个火锅这么邪门,连她这个铁胃都有点受不了。
周洛看过来,顺手端起一杯牛奶送到她手边,“兰兰,喝。”
沈亚兰又菜又爱吃,都开始飙眼泪了,也没管那么多,直接拿过来就灌了几大口。
这才觉得舌尖的疼痛感减轻了些。
“啊...”她擦了擦汗,吧咂着嘴,望着火锅又开始跃跃欲试。
程徽月没好气地把她的头转到番茄菌菇汤那边,“你老实吃那锅吧!别把胃吃出毛病来。”
火锅底料其实没有辣的那么夸张,只是沈亚兰她觉得辣得不够,又在碗里加了辣椒粉,几碗下去当然受不了。
沈亚兰摸了摸自己的胃,在一次吃个爽,和吃一辈子上选择了前者。
“好吧,我下次就不放这么多辣椒了,谁知道这个这么辣...”
程徽月瞥了眼她碗里已经没剩多少的辣椒粉,啧了一声。
“这种吃法,还能干几大碗已经很厉害了,你看砚青和芙晚,他们尝了两口就没动了。”
沈亚兰转头望向他们,看着两人碗里略显清淡的肉和菜,自豪一笑。
霍砚青:“...”
虽然这样很不男子汉,但他是真的吃不下去。
霍家之前都在京都,基本不吃辣,下放到上岭村后,更是只有盐巴味。
还是程徽月来了之后才开始吃辣的。
但火锅这个辣度对他们来说还是有点超前了。
味道很好,可他无福消受。
被沈亚兰刺激之后,霍砚青哼了哼,说道:“我只是还不习惯而已,多吃几次,我肯定能超过你!”
沈亚兰呵呵一笑:“等你超过我的时候,我已经能干拌辣椒面吃饭了。”
霍砚青:“...”
她有毒吧,谁会干拌辣椒吃饭啊!
没见过什么世面的小小少年如是想着:肯定是她骗自己的!
说笑间,众人吃的火锅已经临近尾声。
这一顿,他们整整吃了两个小时,天都已经黑透了。
吃完后,所有人都帮着一起把碗筷收拾了,十几分钟便扫了尾。
洗碗是沈亚兰和周洛去洗的。
收拢杯子的时候,沈亚兰扫到自己跟前大半杯牛奶,愣了一下。
她记得自己已经把它喝光了啊,为什么还有这么多?
仿佛是下意识般,她看向了周洛的前面。
杯子是空的,而且放的位置就在她的右手边,是她搁回去的!
“我去...!”
她刚刚喝的是周洛的杯子?
那不就是间接
呸呸呸!
沈亚兰才消下去的绯红瞬间又漫上了脸颊。
周洛疑惑地望过来,“兰兰,你怎么了?”
“!!!没事!”沈亚兰拼命挥手,做贼心虚地把自己那杯牛奶拿起来几口喝光。
周洛不解地看着她,心里猜测可能是火锅的后劲上来了。
可惜他的那杯牛奶已经全给她了,厨房剩下的也已经喝光。
于是他就倒了杯水递给她。
沈亚兰打了个饱嗝儿,全是牛奶味儿。
“额...不用了,我喝不下了。”
她红着脸摇头,开始埋头洗碗,解决了自己的任务后迅速落荒而逃。
周洛眨了眨眼,把自己倒的水喝光。
刚才他自己的牛奶一口没喝,还真有点渴了。
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