第454章 盛宴
“我瞧这小丫头长得跟你不象,倒是你这大弟弟更象王妃。可见宁夫人的美貌,王妃没继承到太多。”
说话的是上回在永宁长公主府参加婚宴时,就主动向宁芳示过好的杜老夫人。她这番打趣,明面是嘲笑宁芳不美貌,但实际上却是为了奉承没来的夏珍珍。
所以宁芳听了只是掩面娇笑,“老夫人想说我长得粗糙,就直说吧,何必这么拐弯抹角?我这五妹妹生来体弱,不比我们几个姐姐粗野。至于我这大弟弟,自然也是被我带野的,倒是小弟弟最乖巧。去!都去找杜老夫人讨个赏,咱们姐弟几个,可不能白被人调笑了。”
顺哥儿虽然腼腆,可对姐姐的话却一直是言听计从。宁芳一声令下,顿时勇敢的露着羞涩的小牙,怯怯笑着走到杜老夫人跟前。
“今天是王妃姐姐的好日子了,也祝老夫人福寿康宁,喜乐绵长。”
杜老夫人乐不可支,“赏赏赏,统统有赏!真好孩子,长得俊俏,小嘴也甜。”
身后丫鬟顿时拿了准备好的荷包递给宁家几个孩子,只是刚发完,宁茵宁芸两姐妹,带着丫鬟端了糕点上来。
宁芳笑着介绍,“这是我两个大妹妹,快过来拜见杜老夫人!”
杜老夫人自然又夸好,回头微一示意,仍要打赏,可身后丫鬟却面有难色,手上捏着最后一只荷包,不知该给谁好。
杜老夫人老眼一眯,很自然的就拔下手上的两只金戒指,一人给了一个,嘴上笑声不停。
“这样水葱般的大姑娘,就该好生打扮。不要嫌老婆子带过的东西粗糙,留着你们姐妹赏人吧。”
宁茵姐妹接了谢过,但旁观有些贵妇人却微露不屑。
有那尖酸的还说,“老夫人不能只赏大的,不赏小的。这样厚此薄彼,可要闹得人家兄妹不和了。”
杜老夫人微露窘意,好在宁芳主动接过了话。
“就是这样不和,回头打一架更好!我在家时就是个霸王,惯爱作弄他们的。只如今大了,都不上我的当,实在是有些无趣。”
她这一说笑,旁人倒不好说什么了。
与宁芳交好的高燕燕便顺势道,“瞧王妃这样子,就是个促狭的。你们几个小姐弟,快出去玩吧,别又给你们王妃姐姐作弄了。”
宁芳微一颔首,安哥儿领着弟弟妹妹先告退了,只把宁茵宁芸两个大姑娘留下。
“我们家自我起,我打小就是个好嘴的,家里又纵容,早早就给我开了个甜品铺子赚零嘴。闹得如今妹妹们也不学好,都跟我似的爱瞎捣鼓。这些糕点倒也寻常,只亏得她们想了些新样子,卖相倒好。如今端出来给各位贵人太太们献丑,或肯赏脸尝尝,给个意见,也能让她们长进些。”
杜老夫人心中暗谢宁芳刚刚解围,忙道,“旁人不管,我老婆子也是个好嘴的,快端来瞧瞧。哟!这个做的可真别致,我都舍不得吃了。这白里透红的,可是枣泥山药糕?却又有些不象。”
山药可做不来这样晶莹透明,而里头红色的馅心瞧着象枣泥,却又闻不到枣子味儿。
小小一只糕点做成五瓣梅花状,当中馅心只龙眼大小,整个一颗也才荔枝大小,极是精致小巧。便是女子,一口一个都是极容易的,且不易粘染唇上胭脂。
宁茵笑道,“回老夫人,这个是莲子红豆糕,那个猫脸形状的才是枣泥山药糕。那绿色小兔子的是艾草汁做的青团,里面裹的是莲蓉馅。旁边黄色的莲花酥里,用的是夏日消暑的绿豆沙馅。”
她往旁边看一眼,宁芸会意的接过话道,“因一会儿有宴,怕夫人小姐们积食,故此准备得不多,且尝尝吧。”
杜老夫人还在细嚼慢咽,高燕燕已经每样尝了一个,极力称赞,“真好吃!你们家店铺开在哪儿,回头我叫人多称几斤回去。实不相瞒,如今我们老爷上了年纪,也爱吃几口零食,偏大夫交待,不许吃得太甜。倒是你家分量拿捏得好,清甜适口。还有没有偏甜些的?我小弟爱吃!”
宁茵抿嘴笑了,“偏甜的不就是二姐姐卖的糖果么?夫人要是喜欢,回头我们一样送您一包,上面印有店址。不过小孩子吃太多糖,对牙不好,还是得管着些。象我家弟弟,一日就只得三颗糖,可不能再多了。”
高燕燕噗哧笑了,“可不是么!只我那弟弟虽才十三,却极是难管。去年就硬要跟着我家老爷上战场,连我的话也不肯听了。回头姑娘要碰着他,可得帮我说说他。”
这下子宁茵脸红了。人家小小年纪就上了战场,可见不是一般人。亏她还以为是跟自家弟弟这样的小家伙,这下子可闹笑话了。
可高燕燕没笑话她,反而语带怀念的道,“当年我在金陵的时候,也遇到过一个宁家的女孩子,那时她年纪还小,却大方的拿了块重阳糕分我弟弟,只当时有事,也没细问是贵府的哪一位。”
宁茵一下听得愣了。
宁芳诧异道,“当时,戚夫人是不是还送了一个碧玺的别针给她?”
高燕燕怔道,“正是。那,那我当时遇到的……”
宁芳失笑,往前一指,“可不正是这丫头么?”
哎哟!
这可真是巧了,高燕燕惊喜道,“这可真是女大十八变,我竟是半点也没认出来!小弟一直念念不忘你当年送他的那块糕,总要我还。”
旁边众人听了纷纷凑趣,“那还不赶紧把人请来,也好当面道个谢,让我们也瞧瞧夫人小弟的英姿。”
高燕燕惋惜道,“他前几日还在京城的,昨儿刚跟着家将回山东了。到底他年纪小了些,这回虽随着我家老爷上了战场,却也着实遇着几回险情。老爷说他许多功夫学问还没学到家,让他回去继续用功了。再等他来,起码是两三年后了。”
众人纷纷惋惜,宁茵却暗暗松了口气。
如果就为块糕点便让人特意道谢,也太不好意思了些。
至于当年那个小和尚,唔,她真的记不清了,所以也没什么想见不想见的。
倒是今日这些糕点,得留神这些夫人小姐们喜欢什么,回头售卖,才是要事。
赵丰年或许在喜鹊的事情上是栽了跟头,不过在做生意上还是很有眼光的。
他在走遍了京城大大小小的糕点铺子后,给了宁茵姐妹一个建议。
就是不做寻常货,只走高档路线。
这也是宁芳如今的地步提升了,所以原先夏明启让她原本搭着四喜斋开的那间糖果铺子,赵丰年也建议重新装修,另做一个专门的点心铺子。
把所有糖果的制作及包装升级,店面不需要多大,只放些样品供客人试吃及少量购买便罢。要得多,便需订制,做到品质一流,不输宫中御制,才能吸引这些贵客购买。
宁芳觉得挺有道理,已经让老管家程全派人去帮着重新收拾开店了。
高燕燕打听店铺,宁茵没说,就是因为她们新做的糕点因用料讲究,会比市面上贵出不少,这才不便多说。
毕竟如今到了京城,不象在金陵那般不必讲究。真正的世家大族,都是以行商贾之事为耻的。起码明面上不能直说,要赚钱也是让下人打点。
好在做糕点,可以说是喜欢烹饪,也算是女孩子家本份。宁芳才会让妹妹们把这生意摆到明面上来,否则她也是不能同意的。
不过眼下看来,这些糕点似乎颇受欢迎,宁芳也安了一半的心。
此时眼看人到得差不多,她便吩咐开席了。
许多客人因是头回来,或是十几年没来,瞧着英王府的布置,很是新鲜。
为了让所有的客人都有最好的体验,程家没有象寻常人家那样,男客坐主楼,女客坐侧楼。而是单独安排了两所既有游廊相连,又相互独立的院子,招呼客人。
因男客好酒,玩闹起来说不定还要猜拳行令,所以他们在更为宽敞阔朗的一所敞轩里。前后错落共有五大间,平时也可以分开。办宴席时把中间的隔断去掉,便显得极为开阔。
且有个最大的好处便是利于分散客人,不至于让平素不和的人坐得太近,生起龌龊。
而在这一所敞轩右手边,临水处又建一座汉白玉双层石舫,这就是招待女客的地方了。
大夏天瞧着白的船身,浅绿色的纱帘便觉风雅清爽。尤其有些妇人带来的年幼孩子,更是欢喜的早早跑到二楼上去,登高望远。
而演出的戏台,则是在敞轩和石舫的夹角处新盖的。
戏台前面引了一汪水,做个花池,上面的戏楼呈八字型往外扩张,戏楼底下的空楼板里还埋了几口巨缸。
具体什么道理宁芳也闹不清,却知道在那上头无论是唱戏还是干什么,能传出来的动静都是别处的好几倍。
男女宾客们坐下,都觉十分惬意。
至于庆平公主,因她要“茹素”,所以宁芳专门请她去了单独的地方用饭。
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说话的是上回在永宁长公主府参加婚宴时,就主动向宁芳示过好的杜老夫人。她这番打趣,明面是嘲笑宁芳不美貌,但实际上却是为了奉承没来的夏珍珍。
所以宁芳听了只是掩面娇笑,“老夫人想说我长得粗糙,就直说吧,何必这么拐弯抹角?我这五妹妹生来体弱,不比我们几个姐姐粗野。至于我这大弟弟,自然也是被我带野的,倒是小弟弟最乖巧。去!都去找杜老夫人讨个赏,咱们姐弟几个,可不能白被人调笑了。”
顺哥儿虽然腼腆,可对姐姐的话却一直是言听计从。宁芳一声令下,顿时勇敢的露着羞涩的小牙,怯怯笑着走到杜老夫人跟前。
“今天是王妃姐姐的好日子了,也祝老夫人福寿康宁,喜乐绵长。”
杜老夫人乐不可支,“赏赏赏,统统有赏!真好孩子,长得俊俏,小嘴也甜。”
身后丫鬟顿时拿了准备好的荷包递给宁家几个孩子,只是刚发完,宁茵宁芸两姐妹,带着丫鬟端了糕点上来。
宁芳笑着介绍,“这是我两个大妹妹,快过来拜见杜老夫人!”
杜老夫人自然又夸好,回头微一示意,仍要打赏,可身后丫鬟却面有难色,手上捏着最后一只荷包,不知该给谁好。
杜老夫人老眼一眯,很自然的就拔下手上的两只金戒指,一人给了一个,嘴上笑声不停。
“这样水葱般的大姑娘,就该好生打扮。不要嫌老婆子带过的东西粗糙,留着你们姐妹赏人吧。”
宁茵姐妹接了谢过,但旁观有些贵妇人却微露不屑。
有那尖酸的还说,“老夫人不能只赏大的,不赏小的。这样厚此薄彼,可要闹得人家兄妹不和了。”
杜老夫人微露窘意,好在宁芳主动接过了话。
“就是这样不和,回头打一架更好!我在家时就是个霸王,惯爱作弄他们的。只如今大了,都不上我的当,实在是有些无趣。”
她这一说笑,旁人倒不好说什么了。
与宁芳交好的高燕燕便顺势道,“瞧王妃这样子,就是个促狭的。你们几个小姐弟,快出去玩吧,别又给你们王妃姐姐作弄了。”
宁芳微一颔首,安哥儿领着弟弟妹妹先告退了,只把宁茵宁芸两个大姑娘留下。
“我们家自我起,我打小就是个好嘴的,家里又纵容,早早就给我开了个甜品铺子赚零嘴。闹得如今妹妹们也不学好,都跟我似的爱瞎捣鼓。这些糕点倒也寻常,只亏得她们想了些新样子,卖相倒好。如今端出来给各位贵人太太们献丑,或肯赏脸尝尝,给个意见,也能让她们长进些。”
杜老夫人心中暗谢宁芳刚刚解围,忙道,“旁人不管,我老婆子也是个好嘴的,快端来瞧瞧。哟!这个做的可真别致,我都舍不得吃了。这白里透红的,可是枣泥山药糕?却又有些不象。”
山药可做不来这样晶莹透明,而里头红色的馅心瞧着象枣泥,却又闻不到枣子味儿。
小小一只糕点做成五瓣梅花状,当中馅心只龙眼大小,整个一颗也才荔枝大小,极是精致小巧。便是女子,一口一个都是极容易的,且不易粘染唇上胭脂。
宁茵笑道,“回老夫人,这个是莲子红豆糕,那个猫脸形状的才是枣泥山药糕。那绿色小兔子的是艾草汁做的青团,里面裹的是莲蓉馅。旁边黄色的莲花酥里,用的是夏日消暑的绿豆沙馅。”
她往旁边看一眼,宁芸会意的接过话道,“因一会儿有宴,怕夫人小姐们积食,故此准备得不多,且尝尝吧。”
杜老夫人还在细嚼慢咽,高燕燕已经每样尝了一个,极力称赞,“真好吃!你们家店铺开在哪儿,回头我叫人多称几斤回去。实不相瞒,如今我们老爷上了年纪,也爱吃几口零食,偏大夫交待,不许吃得太甜。倒是你家分量拿捏得好,清甜适口。还有没有偏甜些的?我小弟爱吃!”
宁茵抿嘴笑了,“偏甜的不就是二姐姐卖的糖果么?夫人要是喜欢,回头我们一样送您一包,上面印有店址。不过小孩子吃太多糖,对牙不好,还是得管着些。象我家弟弟,一日就只得三颗糖,可不能再多了。”
高燕燕噗哧笑了,“可不是么!只我那弟弟虽才十三,却极是难管。去年就硬要跟着我家老爷上战场,连我的话也不肯听了。回头姑娘要碰着他,可得帮我说说他。”
这下子宁茵脸红了。人家小小年纪就上了战场,可见不是一般人。亏她还以为是跟自家弟弟这样的小家伙,这下子可闹笑话了。
可高燕燕没笑话她,反而语带怀念的道,“当年我在金陵的时候,也遇到过一个宁家的女孩子,那时她年纪还小,却大方的拿了块重阳糕分我弟弟,只当时有事,也没细问是贵府的哪一位。”
宁茵一下听得愣了。
宁芳诧异道,“当时,戚夫人是不是还送了一个碧玺的别针给她?”
高燕燕怔道,“正是。那,那我当时遇到的……”
宁芳失笑,往前一指,“可不正是这丫头么?”
哎哟!
这可真是巧了,高燕燕惊喜道,“这可真是女大十八变,我竟是半点也没认出来!小弟一直念念不忘你当年送他的那块糕,总要我还。”
旁边众人听了纷纷凑趣,“那还不赶紧把人请来,也好当面道个谢,让我们也瞧瞧夫人小弟的英姿。”
高燕燕惋惜道,“他前几日还在京城的,昨儿刚跟着家将回山东了。到底他年纪小了些,这回虽随着我家老爷上了战场,却也着实遇着几回险情。老爷说他许多功夫学问还没学到家,让他回去继续用功了。再等他来,起码是两三年后了。”
众人纷纷惋惜,宁茵却暗暗松了口气。
如果就为块糕点便让人特意道谢,也太不好意思了些。
至于当年那个小和尚,唔,她真的记不清了,所以也没什么想见不想见的。
倒是今日这些糕点,得留神这些夫人小姐们喜欢什么,回头售卖,才是要事。
赵丰年或许在喜鹊的事情上是栽了跟头,不过在做生意上还是很有眼光的。
他在走遍了京城大大小小的糕点铺子后,给了宁茵姐妹一个建议。
就是不做寻常货,只走高档路线。
这也是宁芳如今的地步提升了,所以原先夏明启让她原本搭着四喜斋开的那间糖果铺子,赵丰年也建议重新装修,另做一个专门的点心铺子。
把所有糖果的制作及包装升级,店面不需要多大,只放些样品供客人试吃及少量购买便罢。要得多,便需订制,做到品质一流,不输宫中御制,才能吸引这些贵客购买。
宁芳觉得挺有道理,已经让老管家程全派人去帮着重新收拾开店了。
高燕燕打听店铺,宁茵没说,就是因为她们新做的糕点因用料讲究,会比市面上贵出不少,这才不便多说。
毕竟如今到了京城,不象在金陵那般不必讲究。真正的世家大族,都是以行商贾之事为耻的。起码明面上不能直说,要赚钱也是让下人打点。
好在做糕点,可以说是喜欢烹饪,也算是女孩子家本份。宁芳才会让妹妹们把这生意摆到明面上来,否则她也是不能同意的。
不过眼下看来,这些糕点似乎颇受欢迎,宁芳也安了一半的心。
此时眼看人到得差不多,她便吩咐开席了。
许多客人因是头回来,或是十几年没来,瞧着英王府的布置,很是新鲜。
为了让所有的客人都有最好的体验,程家没有象寻常人家那样,男客坐主楼,女客坐侧楼。而是单独安排了两所既有游廊相连,又相互独立的院子,招呼客人。
因男客好酒,玩闹起来说不定还要猜拳行令,所以他们在更为宽敞阔朗的一所敞轩里。前后错落共有五大间,平时也可以分开。办宴席时把中间的隔断去掉,便显得极为开阔。
且有个最大的好处便是利于分散客人,不至于让平素不和的人坐得太近,生起龌龊。
而在这一所敞轩右手边,临水处又建一座汉白玉双层石舫,这就是招待女客的地方了。
大夏天瞧着白的船身,浅绿色的纱帘便觉风雅清爽。尤其有些妇人带来的年幼孩子,更是欢喜的早早跑到二楼上去,登高望远。
而演出的戏台,则是在敞轩和石舫的夹角处新盖的。
戏台前面引了一汪水,做个花池,上面的戏楼呈八字型往外扩张,戏楼底下的空楼板里还埋了几口巨缸。
具体什么道理宁芳也闹不清,却知道在那上头无论是唱戏还是干什么,能传出来的动静都是别处的好几倍。
男女宾客们坐下,都觉十分惬意。
至于庆平公主,因她要“茹素”,所以宁芳专门请她去了单独的地方用饭。
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