第三百零四章 比厨艺
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这里的大厨可是好多有钱都约不到的人,竟然招惹他。
墨怜本来就是那种比较心高气傲的人,他是万万不能忍受这种光明磊落的挑衅。
“你们大厨有什么脸面?做菜也就这个样子,心气儿还不小。”
他说完之后,拿起旁边的餐巾在自己嘴巴上面轻轻的擦拭了一下。
“或许你只是普通东西吃惯了,一时之间尝到我们皇家大厨做的东西品不出好与坏来。”
服务员语气虽是毕恭毕敬,但是这次元之间的处处挑衅,可真的是鸡的旁边两个本来是想息事宁人的人也有一些怒意。
“比试?在哪?”
江天本来是不想去的,但是狗眼看人低的家伙,如果不收拾的话,真的是让他心里面非常的憋屈。
“先生请给我来。”
服务员眼神中露出了一股蔑视的感觉,这个小伙子长相斯文白白嫩嫩的,一看就是没有下过厨的样子,就算是会做一丁点的饭,也没有像他们大厨那样资深老练。
三个人一起走到了后厨,所有人都看着这个不知道天高地厚的人,也就是一个年轻的小伙子而已。
跟他们厨子比做饭,这简直就是可笑至极,那些人全都是用鄙视的眼神看着这三个人。
“是你?”
那个大厨长得人高马大的,而且麻子脸长相凶狠,看着眼前的这三个人,真的是嘿笑了一声,这种笑里面充满了各种的嘲讽,是个人都可以听得出来。
如果唇枪舌战的话我退出,如果是比赛的话直接说就好了。
他这个人真的是特别讨厌废话,与其这样用眼神或者说是吵架来决定输赢的话,这种比赛将毫无意义。
那个大厨听完之后吆喝了一声,其他的人也跟着笑了起来,没有想到小伙子年纪不大,口气倒是不小。
“既然这样的话,咱们也不欺负你,你年纪轻轻的,我看没有做过什么菜,拿出一样你绝活做一道就可以了,什么菜系或者做什么菜都不限,你敢试吗?”
他的语气里面仍旧是充满了各种看不起,但是江天却不在乎,毕竟他这个人对于别人的眼色或者说是说的话,根本不是很在乎。
安琪儿因为特殊的身份只能戴着口罩,戴着帽子,把自己裹得严严实实的。
“随便。”
江天冷漠的说完之后就看了一下周围拿出来了一块五花肉,不得不说这米其林的五花肉确实是上好的食材,肉质和普通菜市场买来的就是不一样。
“开始吧。”
他本来就只是想要给这些狗眼看人低的家伙一点点的教训而已,但是没有想到他把那块肉放在了案板上面,打算去寻找其他材料的时候,却被那个大厨给拦了下来。
“小伙子你当众说我的汤不过如此,如果输了的话,你也得给我一点点的甜头尝尝,你说是不是啊不能就如此毁了我的名声,你离开这里之后,我还得在这里生存呢。”
他明显是有意为难他们,但是仔细的想了一下,确实是这个样子,他们说话确实有一些太过于草率了。
“想怎么样直接说。”
他依旧认真的在作为挑选着自己的食材,那个米其林大厨黑笑了一声,好像是想到了一个让他非常满意的点子,忍不住乐出了声。
“如果你输了的话就出去大喊三声,我是没见过世面的蠢蛋,不应该侮辱皇家米其林厨师长的厨艺。”
他刷完之后,其他的人也跟着笑了起来,就好像是胜负一定一样,这个惩罚人的招数确实是过于太狠了一些。
要知道能在这里吃的起的也算是一些商界有头脸的人,如果他们就此出去,然后喊出那些话的话,那可能真的是要丢脸丢到家了。
本来以为江天会拒绝,但是没有想到他抬起头来仔细的想了一下,点了点头。
“同意。”
那个大厨对于这一个同意确实是有一些猝不及防,他本来以为这小伙子会犹豫一会儿,但没有想到答应的这么爽快。
“好,既然如此的话,那咱们就开始吧。”
他这个人也不废话,就打算走过去跳自己的食材的时候,这个时候却被墨怜给叫住了。
墨怜在旁边看了一会儿之后真的是气不过,这个男人真的是不为自己争取一丁点的利益吗?
“他输了大喊三声,你刚才说的那么你输呢?为什么不说?是不是怕输不起?”
他这个人脾气本来就是非常的暴躁的,今天已经是忍到了一个度,如果再继续忍下去的话,他可能真的会爆发。
那个厨师长就好像是听到了天底下最大的笑话一样。
“小姑娘,你知道我现在年纪有多大了吗?而且你知道我从刚开始到这家店,然后到现在这个位置干了多少年了吗?”
这句话的意思就是明摆着告诉他,这场比赛他不可能输的。
所以刚才那个辅助明显就是坑他们的,欺负他们这可是让墨怜更气不过了。
安琪儿因为天后的身份一直都在忍着,但是也不难看出他的手指头已经被捏的泛白。
“不论资历,直接说你输了怎么办吧。”
这个时候一个非常好听的声音,在他们耳边响了起来,是那个一直把自己包裹得非常严实的女人说出来的这句话。
其实无论从他的穿衣打扮,或者说是身形上面都可以看得出来,他是一个美女,但是所有人想看却被口罩帽子全都遮挡都看不了,心里面难免会有一些失落。
“如果我输了,我就出去大喊三声,我不配当厨师长,我做的菜非常难吃。”
他慷慨的说出这一句话,拍了拍自己的胸脯,其实这句话如果喊出来的话,他这个厨师长的位置也是坐不稳的。
那个厨师长说完之后,勾起了一抹笑容又说:“不过我刚才那一句话又反悔了,如果我赢了的话,美女你也要把自己的口罩还有帽子全都摘掉,让我们一睹你的芳容。”
其他的小厨师听完这一句话之后,连忙点了点头,厨师长说的这一句话可谓是说到了他们的心坎里。
这个美女他们从刚进来的时候就一直都在琢磨,而且纵使是他包裹的跟个粽子一样,但是每个人心里面都非常的好奇,刚才听到了声音之后就更加好奇了。
江天本来是非常耐心且有淡定的给自己整理着食材,完全不论他们说什么,但是听到这一句话之后,他眉头还是微微皱了一下,一脸不太高兴的样子。
本来想替安琪儿拒绝的,但是没有想到他竟然说:“可以。”
他这个天后的身份,明摆在这里,如果被拍到在米其林餐厅和人家挑事的话,可能对他的影响不太好。
“其实......”
“我相信你可以的。”
安琪儿说完这一句话之后慢慢的抬了一下头,露出了一双非常好看的眼睛。
他笑了一下,好像是春风拂过了每个人的心尖让他们心里面痒痒的,就连年纪都已经快50的厨师长也越来越好奇了。
江天被这一句话突然暖了心,笑了一下,点了点头,他相信自己是可以的。
“开始吧。”
厨师长说完这一句话之后江天就非常认真的在准备着其他的佐料,其实做红烧肉的话,还是用经典的方法比较好。
最经典的红烧肉就只用一些黄酒来烧制,再放一些其他的佐料就可以了,如果一直放香料八角桂皮这一类的东西的话,那么只适于口味重一些的人,会把红烧肉本身的肉质的香味全都给吞噬掉。
先是把肉切成了块,然后放进锅里煮,又放了葱姜蒜料就去腥。
那些人根本没有把它放在眼里,所以全都围观厨师长去做的菜了,毕竟跟在大师的身后能学一招也是比较好一些的。
捞出血沫之后他又把肉捞了出来,此时此刻肉已经散发出本质的香味了。
所以他也没有必要再去弄一些其他的佐料来给这个肉增加香味。
烧油放入了一些白糖,看似他抓的随意,但是这一抓可是练了十几年,乃至于精确到了颗粒的状态。
炒出糖色之后,就把红烧肉放在了锅里面,边炒炒了一会儿,又给锅里面倒了一些水,然后又倒了一些黄酒,还有酱油提现。
他做的就是这么简单,而厨师长一会儿加这个东西,一会儿加那个东西,其他人看的还乐此不疲,根本没有人在这里观看他做菜的战况如何。
厨师长准备的东西确实是挺多的,而且佐料也非常的多,或许它是一个间隙,佐料或者调料多的话,是更可以做出美味的食物的。
不一会儿红烧肉就已经开始煮了,香味已经弥漫到了整个厨房,这时候一些人才慢慢的反应过来,确实是忽略了这一个年轻小伙子。
有的人忍不住朝这边看,但是厨师长再怎么样也是厨师长,不能不卖他这个面子。
江天用大火一直在咕噜咕噜的煮着,而且过了一会儿之后用小火慢慢的收汁,其实这样的红烧肉做起来也不是很费劲,但是整个香味却让人垂涎三尺。
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这里的大厨可是好多有钱都约不到的人,竟然招惹他。
墨怜本来就是那种比较心高气傲的人,他是万万不能忍受这种光明磊落的挑衅。
“你们大厨有什么脸面?做菜也就这个样子,心气儿还不小。”
他说完之后,拿起旁边的餐巾在自己嘴巴上面轻轻的擦拭了一下。
“或许你只是普通东西吃惯了,一时之间尝到我们皇家大厨做的东西品不出好与坏来。”
服务员语气虽是毕恭毕敬,但是这次元之间的处处挑衅,可真的是鸡的旁边两个本来是想息事宁人的人也有一些怒意。
“比试?在哪?”
江天本来是不想去的,但是狗眼看人低的家伙,如果不收拾的话,真的是让他心里面非常的憋屈。
“先生请给我来。”
服务员眼神中露出了一股蔑视的感觉,这个小伙子长相斯文白白嫩嫩的,一看就是没有下过厨的样子,就算是会做一丁点的饭,也没有像他们大厨那样资深老练。
三个人一起走到了后厨,所有人都看着这个不知道天高地厚的人,也就是一个年轻的小伙子而已。
跟他们厨子比做饭,这简直就是可笑至极,那些人全都是用鄙视的眼神看着这三个人。
“是你?”
那个大厨长得人高马大的,而且麻子脸长相凶狠,看着眼前的这三个人,真的是嘿笑了一声,这种笑里面充满了各种的嘲讽,是个人都可以听得出来。
如果唇枪舌战的话我退出,如果是比赛的话直接说就好了。
他这个人真的是特别讨厌废话,与其这样用眼神或者说是吵架来决定输赢的话,这种比赛将毫无意义。
那个大厨听完之后吆喝了一声,其他的人也跟着笑了起来,没有想到小伙子年纪不大,口气倒是不小。
“既然这样的话,咱们也不欺负你,你年纪轻轻的,我看没有做过什么菜,拿出一样你绝活做一道就可以了,什么菜系或者做什么菜都不限,你敢试吗?”
他的语气里面仍旧是充满了各种看不起,但是江天却不在乎,毕竟他这个人对于别人的眼色或者说是说的话,根本不是很在乎。
安琪儿因为特殊的身份只能戴着口罩,戴着帽子,把自己裹得严严实实的。
“随便。”
江天冷漠的说完之后就看了一下周围拿出来了一块五花肉,不得不说这米其林的五花肉确实是上好的食材,肉质和普通菜市场买来的就是不一样。
“开始吧。”
他本来就只是想要给这些狗眼看人低的家伙一点点的教训而已,但是没有想到他把那块肉放在了案板上面,打算去寻找其他材料的时候,却被那个大厨给拦了下来。
“小伙子你当众说我的汤不过如此,如果输了的话,你也得给我一点点的甜头尝尝,你说是不是啊不能就如此毁了我的名声,你离开这里之后,我还得在这里生存呢。”
他明显是有意为难他们,但是仔细的想了一下,确实是这个样子,他们说话确实有一些太过于草率了。
“想怎么样直接说。”
他依旧认真的在作为挑选着自己的食材,那个米其林大厨黑笑了一声,好像是想到了一个让他非常满意的点子,忍不住乐出了声。
“如果你输了的话就出去大喊三声,我是没见过世面的蠢蛋,不应该侮辱皇家米其林厨师长的厨艺。”
他刷完之后,其他的人也跟着笑了起来,就好像是胜负一定一样,这个惩罚人的招数确实是过于太狠了一些。
要知道能在这里吃的起的也算是一些商界有头脸的人,如果他们就此出去,然后喊出那些话的话,那可能真的是要丢脸丢到家了。
本来以为江天会拒绝,但是没有想到他抬起头来仔细的想了一下,点了点头。
“同意。”
那个大厨对于这一个同意确实是有一些猝不及防,他本来以为这小伙子会犹豫一会儿,但没有想到答应的这么爽快。
“好,既然如此的话,那咱们就开始吧。”
他这个人也不废话,就打算走过去跳自己的食材的时候,这个时候却被墨怜给叫住了。
墨怜在旁边看了一会儿之后真的是气不过,这个男人真的是不为自己争取一丁点的利益吗?
“他输了大喊三声,你刚才说的那么你输呢?为什么不说?是不是怕输不起?”
他这个人脾气本来就是非常的暴躁的,今天已经是忍到了一个度,如果再继续忍下去的话,他可能真的会爆发。
那个厨师长就好像是听到了天底下最大的笑话一样。
“小姑娘,你知道我现在年纪有多大了吗?而且你知道我从刚开始到这家店,然后到现在这个位置干了多少年了吗?”
这句话的意思就是明摆着告诉他,这场比赛他不可能输的。
所以刚才那个辅助明显就是坑他们的,欺负他们这可是让墨怜更气不过了。
安琪儿因为天后的身份一直都在忍着,但是也不难看出他的手指头已经被捏的泛白。
“不论资历,直接说你输了怎么办吧。”
这个时候一个非常好听的声音,在他们耳边响了起来,是那个一直把自己包裹得非常严实的女人说出来的这句话。
其实无论从他的穿衣打扮,或者说是身形上面都可以看得出来,他是一个美女,但是所有人想看却被口罩帽子全都遮挡都看不了,心里面难免会有一些失落。
“如果我输了,我就出去大喊三声,我不配当厨师长,我做的菜非常难吃。”
他慷慨的说出这一句话,拍了拍自己的胸脯,其实这句话如果喊出来的话,他这个厨师长的位置也是坐不稳的。
那个厨师长说完之后,勾起了一抹笑容又说:“不过我刚才那一句话又反悔了,如果我赢了的话,美女你也要把自己的口罩还有帽子全都摘掉,让我们一睹你的芳容。”
其他的小厨师听完这一句话之后,连忙点了点头,厨师长说的这一句话可谓是说到了他们的心坎里。
这个美女他们从刚进来的时候就一直都在琢磨,而且纵使是他包裹的跟个粽子一样,但是每个人心里面都非常的好奇,刚才听到了声音之后就更加好奇了。
江天本来是非常耐心且有淡定的给自己整理着食材,完全不论他们说什么,但是听到这一句话之后,他眉头还是微微皱了一下,一脸不太高兴的样子。
本来想替安琪儿拒绝的,但是没有想到他竟然说:“可以。”
他这个天后的身份,明摆在这里,如果被拍到在米其林餐厅和人家挑事的话,可能对他的影响不太好。
“其实......”
“我相信你可以的。”
安琪儿说完这一句话之后慢慢的抬了一下头,露出了一双非常好看的眼睛。
他笑了一下,好像是春风拂过了每个人的心尖让他们心里面痒痒的,就连年纪都已经快50的厨师长也越来越好奇了。
江天被这一句话突然暖了心,笑了一下,点了点头,他相信自己是可以的。
“开始吧。”
厨师长说完这一句话之后江天就非常认真的在准备着其他的佐料,其实做红烧肉的话,还是用经典的方法比较好。
最经典的红烧肉就只用一些黄酒来烧制,再放一些其他的佐料就可以了,如果一直放香料八角桂皮这一类的东西的话,那么只适于口味重一些的人,会把红烧肉本身的肉质的香味全都给吞噬掉。
先是把肉切成了块,然后放进锅里煮,又放了葱姜蒜料就去腥。
那些人根本没有把它放在眼里,所以全都围观厨师长去做的菜了,毕竟跟在大师的身后能学一招也是比较好一些的。
捞出血沫之后他又把肉捞了出来,此时此刻肉已经散发出本质的香味了。
所以他也没有必要再去弄一些其他的佐料来给这个肉增加香味。
烧油放入了一些白糖,看似他抓的随意,但是这一抓可是练了十几年,乃至于精确到了颗粒的状态。
炒出糖色之后,就把红烧肉放在了锅里面,边炒炒了一会儿,又给锅里面倒了一些水,然后又倒了一些黄酒,还有酱油提现。
他做的就是这么简单,而厨师长一会儿加这个东西,一会儿加那个东西,其他人看的还乐此不疲,根本没有人在这里观看他做菜的战况如何。
厨师长准备的东西确实是挺多的,而且佐料也非常的多,或许它是一个间隙,佐料或者调料多的话,是更可以做出美味的食物的。
不一会儿红烧肉就已经开始煮了,香味已经弥漫到了整个厨房,这时候一些人才慢慢的反应过来,确实是忽略了这一个年轻小伙子。
有的人忍不住朝这边看,但是厨师长再怎么样也是厨师长,不能不卖他这个面子。
江天用大火一直在咕噜咕噜的煮着,而且过了一会儿之后用小火慢慢的收汁,其实这样的红烧肉做起来也不是很费劲,但是整个香味却让人垂涎三尺。
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