第530章:来吃饭
大厅里,二十几个人已经站齐了。
云笑霜扫了一眼之后,嘴角微微的勾了起来,这些天的培训还是有效果的,起码大家的精神面貌看着像那么回事了。
“你们也培训了五天了,今天算是一个小考核吧。”云笑霜走到了众人的跟前,举了一下手里的牌子,“咱们酒楼分三部分,一部分是这个大厅,会经营快餐,就是三块钱吃饱的那种,这个做的就是类似大锅菜,主要交给黄师傅来,二楼的包间里则接待酒席,就是大家俗称的‘小炒’,这个交给刘师傅负责……”
云笑霜将所有该交代的都交代了,然后就让刘师傅炒菜,然后她带着白兰等人充作客人。
这边刚将点好了饭菜,没想到门口愣是真的进来了一个姑娘。
“姑娘,你有什么事儿吗?”作为酒楼的经理,李广和那是尽心尽责,没等服务员过去,他就先迎上去了。
“这里不是酒楼吗?我看见开门了,我来吃饭啊。”杨娟看着李广和,“难道不是吃饭的?”说着,目光扫了一下云笑霜。
李广和不由得扭头看向云笑霜,他们没开业啊,而且现在才上午十点,也不是吃饭的点啊。
“姑娘,我们这里暂时没开业呢。”云笑霜起身,“不过来者是客,不嫌弃不周全的话,那就请坐吧。”
“不嫌弃。”杨娟笑了一下,找了一张桌子坐了下来,她就是特意来的,怎么会嫌弃呢?必读书屋
云笑霜招手将林二丫叫了过来:“拿菜单给这位姑娘,让她点菜,然后先给这位姑娘做。”
林二丫有些紧张,说话都有些结巴,而杨娟也没挑刺,就微笑着让她推荐两个特色菜。
“这几个红色划线的就是我们的招牌。”林二丫做了个深呼吸,就平静多了,“你可以尝尝,不过,你一个人的话,点一个太少了,点两个吃不完的,所以,我们这里推出了半份菜。”
“还可以点半份啊?”杨娟眼睛一亮。
“对啊,就是为了让大家能多尝几个菜,还不至于浪费,不过,我还是推荐你点一份我们这里的套餐吧。”林二丫是越说越顺溜,将那点菜牌子翻过来,“这里就是各种套餐,很适合一个人吃呢。”
“猪扒饭?鸡腿饭?牛腩饭?排骨饭?”杨娟眼里是兴味真的是越来越大,“种类还不少呢。”
“那当然啊,这些可都是我们老板亲自设计制作的,味道相当好,而且,别的地方都没有呢。”林二丫竟然得意了起来,“套餐的主食是米饭,然后就是秘制的猪排,大鸡腿,牛肉之类的,另外还会搭配四个不同的小素菜还有一个汤……”
“那我就要个牛腩饭吧。”杨娟纠结了一下之后,终究点了一个饭,想着下次再过来吃别的,更是后悔没叫个人作伴一起过来。
“你稍等。”林二丫呼了一口气,写好了点菜单,然后拿着过去递给了后厨的人,接着就有人过来倒了一杯热水给杨娟。
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云笑霜扫了一眼之后,嘴角微微的勾了起来,这些天的培训还是有效果的,起码大家的精神面貌看着像那么回事了。
“你们也培训了五天了,今天算是一个小考核吧。”云笑霜走到了众人的跟前,举了一下手里的牌子,“咱们酒楼分三部分,一部分是这个大厅,会经营快餐,就是三块钱吃饱的那种,这个做的就是类似大锅菜,主要交给黄师傅来,二楼的包间里则接待酒席,就是大家俗称的‘小炒’,这个交给刘师傅负责……”
云笑霜将所有该交代的都交代了,然后就让刘师傅炒菜,然后她带着白兰等人充作客人。
这边刚将点好了饭菜,没想到门口愣是真的进来了一个姑娘。
“姑娘,你有什么事儿吗?”作为酒楼的经理,李广和那是尽心尽责,没等服务员过去,他就先迎上去了。
“这里不是酒楼吗?我看见开门了,我来吃饭啊。”杨娟看着李广和,“难道不是吃饭的?”说着,目光扫了一下云笑霜。
李广和不由得扭头看向云笑霜,他们没开业啊,而且现在才上午十点,也不是吃饭的点啊。
“姑娘,我们这里暂时没开业呢。”云笑霜起身,“不过来者是客,不嫌弃不周全的话,那就请坐吧。”
“不嫌弃。”杨娟笑了一下,找了一张桌子坐了下来,她就是特意来的,怎么会嫌弃呢?必读书屋
云笑霜招手将林二丫叫了过来:“拿菜单给这位姑娘,让她点菜,然后先给这位姑娘做。”
林二丫有些紧张,说话都有些结巴,而杨娟也没挑刺,就微笑着让她推荐两个特色菜。
“这几个红色划线的就是我们的招牌。”林二丫做了个深呼吸,就平静多了,“你可以尝尝,不过,你一个人的话,点一个太少了,点两个吃不完的,所以,我们这里推出了半份菜。”
“还可以点半份啊?”杨娟眼睛一亮。
“对啊,就是为了让大家能多尝几个菜,还不至于浪费,不过,我还是推荐你点一份我们这里的套餐吧。”林二丫是越说越顺溜,将那点菜牌子翻过来,“这里就是各种套餐,很适合一个人吃呢。”
“猪扒饭?鸡腿饭?牛腩饭?排骨饭?”杨娟眼里是兴味真的是越来越大,“种类还不少呢。”
“那当然啊,这些可都是我们老板亲自设计制作的,味道相当好,而且,别的地方都没有呢。”林二丫竟然得意了起来,“套餐的主食是米饭,然后就是秘制的猪排,大鸡腿,牛肉之类的,另外还会搭配四个不同的小素菜还有一个汤……”
“那我就要个牛腩饭吧。”杨娟纠结了一下之后,终究点了一个饭,想着下次再过来吃别的,更是后悔没叫个人作伴一起过来。
“你稍等。”林二丫呼了一口气,写好了点菜单,然后拿着过去递给了后厨的人,接着就有人过来倒了一杯热水给杨娟。
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