第一百一十九章门道
骆涛进了屋就看到上首,坐着老娘苏桂兰和老娘的大表哥,他的下首是两位小姑娘。
苏桂兰见骆涛进来,便起身介绍道:“涛儿,这是你大表舅,这两位是你表妹,快过来给你大表舅见礼,大表哥,这就是我那儿子。”
“好多年没见,这都长这么大了,长得真俊。”表舅也跟着起身,手扶着椅把略有点紧张夸奖着骆涛。
“表舅好。”骆涛很是热情的握着他那双粗糙的大手。
“诶,好,好。”这表舅也很是高兴,心里担心的包袱也渐渐放下了。
两家人说是亲戚,但也隔了很远了,又一二十年没怎么来往,多多少少有点陌生感。
来前一路上都在担心表妹苏桂兰一家还认不认自己这门穷亲戚,或者到了城顺顺便便给自己打法了,没想到一家人还挺客气。
“您抽烟。”骆涛掏出烟,恭敬地递给了他。
“诶,我这也没好烟给你抽,你可别怪啊,我都是抽这烟袋锅子,呵呵。”
这人一不紧张,说话还挺有条理的。
“呵呵,我这也不是什么好烟,这烟锅子我也抽,劲太儿有点拿不住。”
“嘿嘿,劲是太了点,我们庄稼把式抽着舒服。”
骆涛陪着苏桂兰和表舅聊了一会,见两个小姑娘老老实实坐在椅子上,也不接话板正的坐着。
“表舅,两位表妹都叫什么名字?”骆涛也不冷落了她们,便开口询问道。
“哦,这是老大叫秦春,那个是老二叫秦秋,她们两个人在家干活都是一把手,妹子啊,这以后家里有什么活就使唤她们做。”
“大表哥,这说是哪里的话,你妹子还做不出这样的事来。”苏桂兰佯作生气。
“妹子啊,我没那意思,你可别多想。”
又对小姑娘道:“怎么不知道叫啊,叫表哥。”
再看这秦春秦秋两个小姑娘,站起身怯生生的叫了一声:“表哥。”
“诶,你们快坐,来家就随意点,别拘着。”
表舅叫秦河,年龄也只比父亲骆少逸年长一岁,一九三二年生人,这农活干的多,人就显老了不少。
“表舅,您就放心吧,表妹工作的事,绝对让您老满足。”骆涛见机便叉开了话题,往最重要的事说。
“哦,是吗?不知道做什么?”表舅秦河很是关心这事,内心很是希望骆涛能给闺女找个好工作,工资高点是最好的。
“我一朋友他在后海开了一饭店缺服务员,活也不怎么累,工资一个月二十五,以后做好了还可以涨,管三餐,主要是离家近,您听着怎么样?”
骆涛给他介绍完,便询问一下他的意思,也有点怕他有别的意见。
“这好的很,我…真不知道怎么谢你。”他很是认真听着骆涛的话,生怕漏了一个字。
得到这样的一个结果,心里别提多高兴了,那还有别的什么意见啊。
“您没意见就好,今儿坐那么长时间的车也挺累的先歇歇脚,明儿我就带你们去看看。”
“那感情好,不麻烦吧?”表舅秦河听骆涛这么说,也挺不好意思的。
“这有什么麻烦,都是自家人。”苏桂兰没给骆涛接话的功夫,自己就接过了话回道。
这次好人老娘是做的漂亮了,骆涛就有点里外不是了,上次才批评了侯明搞裙带关系,没想到才多久就临自己身上了。
想想两个相见的场景,嘿,想想就尴尬。
又聊了一会,看看离下班的点也快了,骆涛便告辞准备去饭店弄几个菜回来,省的老娘苏桂兰再亲自动手做了。
“表舅,妈,你们聊着我出去一下。”起身告罪一声。
“诶,你有事你先忙,忙大事要紧。”表舅也跟着站了起来,他也不知道什么事,就给扯上了大事,看来还是有点自卑感。
“嗯,你去吧,这儿有我陪着哪。”
“诶,表舅您坐着,来外甥家千万别客气。”骆涛笑着说道。
“呵呵,诶,没客气,没客气。”
骆涛又向两位表妹告辞,自己去厨房找了一对大食盒,便推着三轮车往后海而去。
骆涛停好了车,提着食盒就向后厨,让洪师傅随便弄几个可口的饭菜,出了后厨向柜台而去,“明子,今儿人怎么这么多?”
“哥,这我哪知道啊!”
“你小子天天待在这里,也看不出个门道。”
“哥,这人多人少又不是我能控制的,这能有什么门道。”侯明委屈巴巴的说着。
“咳,这门道多了去,比如一天来说你知道哪个时间段客人最多吗?”
“晚上。”侯明想也没想就开口道。
“那一个星期呢?”骆涛接着问道。
“周末啊。”
“你这就是门道,现在饭店挣钱就靠这两个时间段,再问你备的菜足不足?后厨忙不忙的过来?还有服务跟不跟的上?”
“呃!”
“看吧!咱们只要满足了这两个时间段的客人钱就不会少挣,当然了其它时间段也要满足,记住第一服务要好,第二量要足,其次就是菜品的色香味。”
“有时间多了解一下,这两个时间段大概会有多少客人,也好提前有了准备,冰箱不是也弄了吗?”
“这我还真没想过,上次还真有没菜的时候,要不说还是哥您厉害,冰箱弄了好几台。”
“你小子多学着点,出了问题就赶紧解决,别等着问题大了再去想法,那时候就晚了。”
“诶,我知道。”
这侯明太聪明谈不上,就是听话,你告诉他哪有问题他就会改,过后也知道学。
“对了,家里来了两个亲戚想进城找点事做,我想着给介绍来饭店,没问题吧?”
骆涛说这事的时候,脸就发烫,朝令夕改说的就是现在的骆涛。
“嘿嘿,哥,没问题。”侯明听着就想笑,前脚呲了我一顿,后脚就自己打脸了吧。
“笑什么?咱谁也别说谁了,先前是我考虑的不周,你也别放在心上。”骆涛说着软话,这事是自己做的不地道了。
“哥,您这是臊我呢,对了,您家什么时候有乡下的亲戚了?”
侯明开始在意,现在才觉查过来。
“远方的表亲。”
“哦,那工资怎么给?”这事还是交给骆涛办最好。
“和她们一样一个月二十五,管三餐,住的地方看她们的意思吧,住宿舍也行住我家也行,明天我带她们来一趟。”
“好,我知道了。”
就在两个聊天之际,后厨就把菜给炒好了,八菜没汤配了米饭,侯明帮着把三个食盒提到了三轮车上。
“哥,您路上慢点。”
“知道,回吧!”
骆涛一路上小心翼翼的往家骑。
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苏桂兰见骆涛进来,便起身介绍道:“涛儿,这是你大表舅,这两位是你表妹,快过来给你大表舅见礼,大表哥,这就是我那儿子。”
“好多年没见,这都长这么大了,长得真俊。”表舅也跟着起身,手扶着椅把略有点紧张夸奖着骆涛。
“表舅好。”骆涛很是热情的握着他那双粗糙的大手。
“诶,好,好。”这表舅也很是高兴,心里担心的包袱也渐渐放下了。
两家人说是亲戚,但也隔了很远了,又一二十年没怎么来往,多多少少有点陌生感。
来前一路上都在担心表妹苏桂兰一家还认不认自己这门穷亲戚,或者到了城顺顺便便给自己打法了,没想到一家人还挺客气。
“您抽烟。”骆涛掏出烟,恭敬地递给了他。
“诶,我这也没好烟给你抽,你可别怪啊,我都是抽这烟袋锅子,呵呵。”
这人一不紧张,说话还挺有条理的。
“呵呵,我这也不是什么好烟,这烟锅子我也抽,劲太儿有点拿不住。”
“嘿嘿,劲是太了点,我们庄稼把式抽着舒服。”
骆涛陪着苏桂兰和表舅聊了一会,见两个小姑娘老老实实坐在椅子上,也不接话板正的坐着。
“表舅,两位表妹都叫什么名字?”骆涛也不冷落了她们,便开口询问道。
“哦,这是老大叫秦春,那个是老二叫秦秋,她们两个人在家干活都是一把手,妹子啊,这以后家里有什么活就使唤她们做。”
“大表哥,这说是哪里的话,你妹子还做不出这样的事来。”苏桂兰佯作生气。
“妹子啊,我没那意思,你可别多想。”
又对小姑娘道:“怎么不知道叫啊,叫表哥。”
再看这秦春秦秋两个小姑娘,站起身怯生生的叫了一声:“表哥。”
“诶,你们快坐,来家就随意点,别拘着。”
表舅叫秦河,年龄也只比父亲骆少逸年长一岁,一九三二年生人,这农活干的多,人就显老了不少。
“表舅,您就放心吧,表妹工作的事,绝对让您老满足。”骆涛见机便叉开了话题,往最重要的事说。
“哦,是吗?不知道做什么?”表舅秦河很是关心这事,内心很是希望骆涛能给闺女找个好工作,工资高点是最好的。
“我一朋友他在后海开了一饭店缺服务员,活也不怎么累,工资一个月二十五,以后做好了还可以涨,管三餐,主要是离家近,您听着怎么样?”
骆涛给他介绍完,便询问一下他的意思,也有点怕他有别的意见。
“这好的很,我…真不知道怎么谢你。”他很是认真听着骆涛的话,生怕漏了一个字。
得到这样的一个结果,心里别提多高兴了,那还有别的什么意见啊。
“您没意见就好,今儿坐那么长时间的车也挺累的先歇歇脚,明儿我就带你们去看看。”
“那感情好,不麻烦吧?”表舅秦河听骆涛这么说,也挺不好意思的。
“这有什么麻烦,都是自家人。”苏桂兰没给骆涛接话的功夫,自己就接过了话回道。
这次好人老娘是做的漂亮了,骆涛就有点里外不是了,上次才批评了侯明搞裙带关系,没想到才多久就临自己身上了。
想想两个相见的场景,嘿,想想就尴尬。
又聊了一会,看看离下班的点也快了,骆涛便告辞准备去饭店弄几个菜回来,省的老娘苏桂兰再亲自动手做了。
“表舅,妈,你们聊着我出去一下。”起身告罪一声。
“诶,你有事你先忙,忙大事要紧。”表舅也跟着站了起来,他也不知道什么事,就给扯上了大事,看来还是有点自卑感。
“嗯,你去吧,这儿有我陪着哪。”
“诶,表舅您坐着,来外甥家千万别客气。”骆涛笑着说道。
“呵呵,诶,没客气,没客气。”
骆涛又向两位表妹告辞,自己去厨房找了一对大食盒,便推着三轮车往后海而去。
骆涛停好了车,提着食盒就向后厨,让洪师傅随便弄几个可口的饭菜,出了后厨向柜台而去,“明子,今儿人怎么这么多?”
“哥,这我哪知道啊!”
“你小子天天待在这里,也看不出个门道。”
“哥,这人多人少又不是我能控制的,这能有什么门道。”侯明委屈巴巴的说着。
“咳,这门道多了去,比如一天来说你知道哪个时间段客人最多吗?”
“晚上。”侯明想也没想就开口道。
“那一个星期呢?”骆涛接着问道。
“周末啊。”
“你这就是门道,现在饭店挣钱就靠这两个时间段,再问你备的菜足不足?后厨忙不忙的过来?还有服务跟不跟的上?”
“呃!”
“看吧!咱们只要满足了这两个时间段的客人钱就不会少挣,当然了其它时间段也要满足,记住第一服务要好,第二量要足,其次就是菜品的色香味。”
“有时间多了解一下,这两个时间段大概会有多少客人,也好提前有了准备,冰箱不是也弄了吗?”
“这我还真没想过,上次还真有没菜的时候,要不说还是哥您厉害,冰箱弄了好几台。”
“你小子多学着点,出了问题就赶紧解决,别等着问题大了再去想法,那时候就晚了。”
“诶,我知道。”
这侯明太聪明谈不上,就是听话,你告诉他哪有问题他就会改,过后也知道学。
“对了,家里来了两个亲戚想进城找点事做,我想着给介绍来饭店,没问题吧?”
骆涛说这事的时候,脸就发烫,朝令夕改说的就是现在的骆涛。
“嘿嘿,哥,没问题。”侯明听着就想笑,前脚呲了我一顿,后脚就自己打脸了吧。
“笑什么?咱谁也别说谁了,先前是我考虑的不周,你也别放在心上。”骆涛说着软话,这事是自己做的不地道了。
“哥,您这是臊我呢,对了,您家什么时候有乡下的亲戚了?”
侯明开始在意,现在才觉查过来。
“远方的表亲。”
“哦,那工资怎么给?”这事还是交给骆涛办最好。
“和她们一样一个月二十五,管三餐,住的地方看她们的意思吧,住宿舍也行住我家也行,明天我带她们来一趟。”
“好,我知道了。”
就在两个聊天之际,后厨就把菜给炒好了,八菜没汤配了米饭,侯明帮着把三个食盒提到了三轮车上。
“哥,您路上慢点。”
“知道,回吧!”
骆涛一路上小心翼翼的往家骑。
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