第三百九十二章美食的诱惑
一家三口在招待所稍作休息。
日暮西山。
跟着老李去了附近一家小饭馆用餐。店面不算很大,但也不算小,上下两层,应该和京城老店铺一样,是前店后院式。
比京城那些老店铺有意思的是,这边的店铺相比较都显得古朴典雅一些。
配着街面上青石条板路,格外有另一个不同意境。
在二楼临窗落座。
这家店并没有包厢,都是公开化。倚窗望着街道上淅淅沥沥的过客,用心感受这座带着江南文化气韵的千年古城。
一边等待着那闻名遐迩的“太湖三白”。
这太湖三白是指:白鱼,白虾和银鱼,因其色都均为白色,又是太湖特产而得名“太湖三白”。
苏锡常三城的太湖三白做法都有所不同,多为清蒸白灼,主要是强调保持食材的原味。
这太湖三白是为太湖船菜,隶属苏菜一系。
“太湖船菜”从字面上理解,也应该知道是什么意思了,简单点说就是坐船时做的菜。
如果细点说,是古代达官贵人,没事的时候泛舟游湖,特别是驾乘画舫出游。
船家都会备有精美的湖肴供应,由于它与饭馆里的菜做法截然不同,渐渐形成著名的太湖船菜。
船菜讲究“味真”,每一道菜都是原汁原味,太湖船菜还特别新鲜,太湖船菜还有一个特点,就是主菜之后,几道素菜特别时鲜嫩爽。
今儿个这家店主营的就是太湖船菜。
几人不光点了“太湖三白”,又点了一个现在只能应时节才能吃到的传统名菜——西瓜鸡。
听店里的服务员介绍,这西瓜鸡是出自东山省孔府名厨首创,属鲁菜孔府菜。
这用西瓜做菜,在古代谁要是能吃上一口这样的菜品,那绝对是非富即贵。
西瓜在中国古代,可不像现在是大路货,曾经好长时间都是做为贡品,供皇家食用。
还点了几道第一次听说的太湖船点。
等待美食的时间,是无比煎熬的。
“妈妈,怎么菜还不上来,我好饿。”
小十月中午就顾着闹了,就没有吃饭,这会儿他的肚子可是闹腾的很。
坐在椅子上也不老实了,拉着坐在他旁边的朱霖,问个不停。
“妈妈,您能不能催一下他们,好慢。”
他对这饭店那是不能再熟悉了,下馆子吃饭也是经常性。菜上慢了,他也知道催催人家上快点。
“不要急,安静坐着,一会儿菜就上来了。要听话,不能胡闹。”
朱霖看着他那架势,就不难猜出来他这是准备要去催单。
在京城自家店里吃饭,这活他可没少做。
但今时不同往日,出门在外可不能太锋芒毕露。
他见朱霖不理会他肚子饿,就转头看向老神在在的骆涛。
父子俩目光迎上,骆涛说:“这刚点好菜,那有那么快就上来。现在知道饿了,中午叫你吃饭,你就知道疯玩,现在饿你可不能怪别人。”
又无情道:“忍忍就好了。”
老李笑着说:“小十月饿了?咱们就叫他们快一点,你等着,叔叔这就去和他们说一声。”
今年这家伙也当了爸爸,媳妇没出月子就回组工作,也是个工作狂。
现在的他对孩子多多少少是有点宠爱,当然了他和儿子之间的事,做为外人不方便说什么。
说着他就要离座下楼。
“老李,你回来,没这个必要,可不能太惯孩子。”
骆涛说这话,心里都有点小别扭。
“怎么叫惯孩子,我这肚子也在闹腾。你们坐着吧,我就和他们说一声,随便下楼买包烟。”
老李穿着皮鞋就“腾腾”下了楼。
——
朱霖又开口训了几句小十月,教育他以后该吃饭的点就要老实吃饭,不然就得饿肚子。
被训后,这小子嘟着嘴,抹过脸不再和朱霖对视。
这关乎他自己肚皮的大事,他可不会那么容易妥协。
“教训两句就得了,他又不是不知道你说的那些道理。我看这小子就是装糊涂。”
骆涛这话是说在了点子上了,知子莫若父。
朱霖看了骆涛一眼,也没说别的话,又转头对小十月说:“饿了,就多喝点水。”
小十月回头看了看朱霖,想着妈妈的话,感觉应该没问题。
酷暑之季,饭店都是提前多备下凉茶。
坐正身子自己抱着茶杯,慢慢喝上几口。
这茶水进肚,是有一点充饥的感觉,接着又是几大口茶水下去。
这孩子也是实在人。
兜兜转转。
也不知道老李干什么去了,这菜都上桌了,他人还没有回来。
一家三口就看着等待他。
小十月看着上来的菜肴,胖胖的小手扒着桌沿,望眼欲穿,口水都咽了好几下。
面对如此的美食诱惑,他也不敢在朱霖面前造次。
这和外人在一起的吃饭规矩,他也是知道不少,客人没来,他是不能提前动筷子。就眼叭叭地望着,借着凉茶以解食欲。
他的小模样惹得骆涛夫妻俩会心一笑,看着他,也不做回应,任由美食诱他这个小吃货。
现在还是小孩子的他,能这么克制自己守规矩,还是非常值得表扬。
几道菜皆以上齐,老李这时也踩着点回来了。
见他上来,手里还提着吃食,骆涛两口子心里也知道他这是跑出去买速食去了。
忙迎了上去,“哎呀,你说你,买这些东西干什么?快,快,坐下来吃饭。”
骆涛拉着他,“就是一点吃食,来,小十月,看看你喜欢不喜欢吃?”
还没有坐下就把吃的递到了小十月面前,在美食面前,他又露出了小孩子本性,忙着要解开油纸看。
朱霖在他手背上打了一下,“没礼貌,跟李叔叔说谢谢。”
他看向朱霖撇了撇嘴,才笑对着老李,“谢谢李叔。”
“小十月真有礼貌,不客气。别愣着了,解开快吃吧!”
他坐下之后又感慨,“我家那小子,以后要是有小十月一半好,我就心满意足。”
骆涛两口子又捧了他和他儿子两句,不管别的就冲着今儿个他这么用心,也得夸他两句。
吃人嘴短,拿人手短。
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日暮西山。
跟着老李去了附近一家小饭馆用餐。店面不算很大,但也不算小,上下两层,应该和京城老店铺一样,是前店后院式。
比京城那些老店铺有意思的是,这边的店铺相比较都显得古朴典雅一些。
配着街面上青石条板路,格外有另一个不同意境。
在二楼临窗落座。
这家店并没有包厢,都是公开化。倚窗望着街道上淅淅沥沥的过客,用心感受这座带着江南文化气韵的千年古城。
一边等待着那闻名遐迩的“太湖三白”。
这太湖三白是指:白鱼,白虾和银鱼,因其色都均为白色,又是太湖特产而得名“太湖三白”。
苏锡常三城的太湖三白做法都有所不同,多为清蒸白灼,主要是强调保持食材的原味。
这太湖三白是为太湖船菜,隶属苏菜一系。
“太湖船菜”从字面上理解,也应该知道是什么意思了,简单点说就是坐船时做的菜。
如果细点说,是古代达官贵人,没事的时候泛舟游湖,特别是驾乘画舫出游。
船家都会备有精美的湖肴供应,由于它与饭馆里的菜做法截然不同,渐渐形成著名的太湖船菜。
船菜讲究“味真”,每一道菜都是原汁原味,太湖船菜还特别新鲜,太湖船菜还有一个特点,就是主菜之后,几道素菜特别时鲜嫩爽。
今儿个这家店主营的就是太湖船菜。
几人不光点了“太湖三白”,又点了一个现在只能应时节才能吃到的传统名菜——西瓜鸡。
听店里的服务员介绍,这西瓜鸡是出自东山省孔府名厨首创,属鲁菜孔府菜。
这用西瓜做菜,在古代谁要是能吃上一口这样的菜品,那绝对是非富即贵。
西瓜在中国古代,可不像现在是大路货,曾经好长时间都是做为贡品,供皇家食用。
还点了几道第一次听说的太湖船点。
等待美食的时间,是无比煎熬的。
“妈妈,怎么菜还不上来,我好饿。”
小十月中午就顾着闹了,就没有吃饭,这会儿他的肚子可是闹腾的很。
坐在椅子上也不老实了,拉着坐在他旁边的朱霖,问个不停。
“妈妈,您能不能催一下他们,好慢。”
他对这饭店那是不能再熟悉了,下馆子吃饭也是经常性。菜上慢了,他也知道催催人家上快点。
“不要急,安静坐着,一会儿菜就上来了。要听话,不能胡闹。”
朱霖看着他那架势,就不难猜出来他这是准备要去催单。
在京城自家店里吃饭,这活他可没少做。
但今时不同往日,出门在外可不能太锋芒毕露。
他见朱霖不理会他肚子饿,就转头看向老神在在的骆涛。
父子俩目光迎上,骆涛说:“这刚点好菜,那有那么快就上来。现在知道饿了,中午叫你吃饭,你就知道疯玩,现在饿你可不能怪别人。”
又无情道:“忍忍就好了。”
老李笑着说:“小十月饿了?咱们就叫他们快一点,你等着,叔叔这就去和他们说一声。”
今年这家伙也当了爸爸,媳妇没出月子就回组工作,也是个工作狂。
现在的他对孩子多多少少是有点宠爱,当然了他和儿子之间的事,做为外人不方便说什么。
说着他就要离座下楼。
“老李,你回来,没这个必要,可不能太惯孩子。”
骆涛说这话,心里都有点小别扭。
“怎么叫惯孩子,我这肚子也在闹腾。你们坐着吧,我就和他们说一声,随便下楼买包烟。”
老李穿着皮鞋就“腾腾”下了楼。
——
朱霖又开口训了几句小十月,教育他以后该吃饭的点就要老实吃饭,不然就得饿肚子。
被训后,这小子嘟着嘴,抹过脸不再和朱霖对视。
这关乎他自己肚皮的大事,他可不会那么容易妥协。
“教训两句就得了,他又不是不知道你说的那些道理。我看这小子就是装糊涂。”
骆涛这话是说在了点子上了,知子莫若父。
朱霖看了骆涛一眼,也没说别的话,又转头对小十月说:“饿了,就多喝点水。”
小十月回头看了看朱霖,想着妈妈的话,感觉应该没问题。
酷暑之季,饭店都是提前多备下凉茶。
坐正身子自己抱着茶杯,慢慢喝上几口。
这茶水进肚,是有一点充饥的感觉,接着又是几大口茶水下去。
这孩子也是实在人。
兜兜转转。
也不知道老李干什么去了,这菜都上桌了,他人还没有回来。
一家三口就看着等待他。
小十月看着上来的菜肴,胖胖的小手扒着桌沿,望眼欲穿,口水都咽了好几下。
面对如此的美食诱惑,他也不敢在朱霖面前造次。
这和外人在一起的吃饭规矩,他也是知道不少,客人没来,他是不能提前动筷子。就眼叭叭地望着,借着凉茶以解食欲。
他的小模样惹得骆涛夫妻俩会心一笑,看着他,也不做回应,任由美食诱他这个小吃货。
现在还是小孩子的他,能这么克制自己守规矩,还是非常值得表扬。
几道菜皆以上齐,老李这时也踩着点回来了。
见他上来,手里还提着吃食,骆涛两口子心里也知道他这是跑出去买速食去了。
忙迎了上去,“哎呀,你说你,买这些东西干什么?快,快,坐下来吃饭。”
骆涛拉着他,“就是一点吃食,来,小十月,看看你喜欢不喜欢吃?”
还没有坐下就把吃的递到了小十月面前,在美食面前,他又露出了小孩子本性,忙着要解开油纸看。
朱霖在他手背上打了一下,“没礼貌,跟李叔叔说谢谢。”
他看向朱霖撇了撇嘴,才笑对着老李,“谢谢李叔。”
“小十月真有礼貌,不客气。别愣着了,解开快吃吧!”
他坐下之后又感慨,“我家那小子,以后要是有小十月一半好,我就心满意足。”
骆涛两口子又捧了他和他儿子两句,不管别的就冲着今儿个他这么用心,也得夸他两句。
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